血糖高的人应该吃什么水果

健康养生 2018-12-09 03:12:20 3612

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  • Q1:血糖高的人应该吃什么水果
  • Q2:血糖高的人能吃什么主食?吃什么蔬菜?吃什么水果?
  • Q3:血糖高的人能吃哪些水果?该怎么吃水果比较健康?
  • Q4:高血压和血糖高的人能吃什么水果
  • Q5:血糖高的人可以吃什么水果?
  • Q6:血糖高的人吃什么水果最好
  • Q1:血糖高的人应该吃什么水果

    一吃含糖量少的水果,如柚子、桃、生香蕉(略青的香蕉)等,含糖量中等的水果要适量,如苹果、梨、柑橘等。尽量少吃含糖高的水果,如猕猴桃、西瓜、熟香蕉(熟透了,口感甜腻的香蕉)。

    Q2:血糖高的人能吃什么主食?吃什么蔬菜?吃什么水果?

    1.主食这样吃

    ①定量,每顿1拳头

    主食建议要定量,不可以吃太多也不可以吃太少。可以参照每顿一拳头的量(熟米饭)。

    吃过多会使血糖升高,过少会导致分解体内的脂肪和蛋白质,出现酮症酸中毒。

    ②粗细搭配,全谷物、杂豆类占 1 /3、

    一般来说,食物加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂,消化就越容易,餐后的血糖上升速度就越快。

    所以要做到粗(粮)细(粮)搭配,全谷物、杂豆类占主食的1/3。

    一般规律是粗粮的血糖指数(GI值)①低于细粮,多种食物混合低于单一食物。

    注释①:血糖指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血糖指数越低说明食物对血糖的升高反应越小。

    其中:

    血糖指数<55为低GI食物

    55<血糖指数<70为中GI食物

    血糖指数>70为高GI食物

    2.多吃低GI的蔬果,种类颜色要多样

    新鲜的蔬菜水果富含维生素、膳食纤维及矿物质,同时饱腹感也很强,有利于血糖的控制。

    建议每天蔬菜和水果的种类至少达到4种,蔬菜的量到1斤/天。

    但是一些甜度较高的水果不宜多吃,我们以GI值来做参考。

    3.补充蛋白质

    ①每天吃50-100g蛋白质可满足一天需求

    ②奶类豆类天天吃,常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类

    除了控制GI指数外,我们也要保证蛋白质的摄入,这一点对健康人群也是如此,不然容易造成营养不良。

    记住总的原则如下:

    上海女性健康研究结果显示,经常吃大豆制品,会降低中年女性2型糖尿病的发病风险。

    推荐每日 300 ml奶制品,喝酸奶的话应选择不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶。

    鸡蛋每天不超过1个

    为啥最差的是猪牛羊肉?

    因为红肉(猪牛羊)的脂肪含量相对白肉(鸡鸭鱼)来说要高一些。

    猪肝等内脏含有大量的胆固醇,而加工肉类含有大量的食盐和亚硝酸盐,这些都加大了糖尿病的发病风险。

    对于我老爸来说,不吃腊肉等于要了他的命,还是罢了

    别丧气,这里说的限制吃,不是指绝对不能吃,而是建议少吃,比如每个月吃1-2次问题不大。

    ③零食加餐这样吃

    可用坚果作为零食,注意,每天的量大约为30克。

    糖尿病人很容易饿,而一旦吃了更多东西又会导致血糖飙升。

    所以饿的时候用西红柿和黄瓜作为加餐是不错的选择。

    ④改掉一些坏的饮食习惯

    重油重盐

    改成少油(25克/天以内)少盐(6克/天以内),清淡饮食。

    不按时吃饭、吃饭快

    建议定时定量进餐。

    观察研究显示,进食速度与体重指数、腰围增加呈正相关,细嚼慢咽,减慢进食速度可降低糖尿病发病风险。

    进餐顺序不对

    我们一般都是饭菜同时吃,但对于糖尿病人来说,需要改变进餐顺序,这样有利于控制血糖。

    喝水少,爱喝酒

    糖尿病人尿多,所以要及时补充水分,另外也可适量喝淡茶或咖啡(无糖)。

    研究证实喝茶和咖啡可以降低 2 型糖尿病的发病风险。

    看来,过节拜访长辈,大家都爱送茶叶,其实也是有科学道理的呢~

    为什么要限制饮酒呢?

    因为酒精本身能刺激胰岛素的分泌,增强胰岛素的作用。

    增加了胰腺的负担;

    酒精跟碳水化合物一样,也能给身体提供能量。

    如果身体没有血糖提供能量,从而处于低血糖的状态,而喝酒就掩盖了这种状态。

    另外,口服磺脲(huáng niào)类药物的糖尿病患者,再喝酒的话,就相当于增加了药量,用药过猛,从而导致低血糖。

    Q3:血糖高的人能吃哪些水果?该怎么吃水果比较健康?

    血糖高,能不能吃水果?这个问题还真没有一个固定的答案,不过曾医生可以教你一些“小技巧”

    1.如果糖尿病处于急性期,空腹、餐后血糖波动较大,暂时别吃。(脆性糖尿病患者尤其要在营养医师指导下选择)

    2.如果空腹、餐后血糖控制比较平稳,那么可以在两餐之间或晚上睡觉前少吃一点。

    3.学会等值水果食品交换法。一般来说,吃吃200g水果要减去25g主食。

    4.请记住,水果也含有丰富的葡萄糖、果糖等糖类,同样具有一定的热量。糖尿病患者的所有食物都要纳入热量管理,水果也不例外。

    水果对于糖尿病患者是把双刃剑!把握得好可以给身体提供丰富的维生素和矿物质以及膳食纤维等有益的营养素;把握的不好,可能造成血糖(尤其是餐后血糖)波动过大,对身体造成伤害。

    不过曾医生今天送给各位糖友一张等值水果食品交换表,学会掌握它,吃水果就不再是令你左右为难的事!

    Q4:高血压和血糖高的人能吃什么水果

    柚子、雪莲果、猕猴桃、黄瓜、西红柿、马蹄,,,,,

    血糖高的朋友是由于体内糖代谢障碍,体内降糖激素胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗,或胰岛素敏感度下降导致了血糖持续较高的状态,因此,为了让血液中的血糖值维持在相对稳定的状态,高血糖或者糖尿病的朋友最好是选择含糖少,消化速度更慢的水果食用。

    很多水果含糖量都不低,高的可以达到20~30%,如水蜜桃。不过由于水果中的糖分是自然含有的,比起人工添加的蔗糖消化相对慢一些,另外,水果中富含膳食纤维,膳食纤维无法直接被胃肠消化,因此可以拖慢糖分的吸收速度,所以,高血糖、糖尿病患者适当吃水果都是可以的,只要控制量不用过于在意水果的种类。

    当然,的确也有适宜或者不适宜高血糖患者吃的水果,一般用食物的升糖指数来衡量,升糖指数高于55,就不适宜糖尿病,高血糖吃,比如香蕉,水蜜桃,枣,荔枝,杨梅,龙眼,甜瓜等;升糖指数较低,更适合糖尿病,高血糖食用的水果也有很多,例如富含果糖,蔗糖较低的苹果,梨,升糖指数较低的柚子,猕猴桃,草莓,樱桃等等。吃水果一次不要过多,100g以内,多选择两餐之间的时间食用。

    Q6:血糖高的人吃什么水果最好

    一、水果是人们所喜爱的食物,糖尿病人能吃吗?回答是肯定的,但要有所限制。水果的碳水化合物含量为6%-20%,如西瓜含量低,香蕉含量高,其所含的碳水化合物有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。果糖在正常代谢某一过程中不需要胰岛素,果胶根据实验证明有延缓葡萄糖吸收的作用,从这个意义讲,水果是可以吃的;但从另一方面来看,由于水果中还含有葡萄糖,所以不能多吃。
    糖尿病病人水果怎样吃呢?一般每天吃上1-2个就可以了,而且要计算热能。如果要吃200-250克橘子或苹果就需要减少主食25克。吃的时间一般认为安排在餐后或两餐之间比较合适,最好由病人自己逐渐摸索规律。病情控制不好的病人还是不吃为好。
    二、糖尿病饮食要增加食物纤维
    食物纤维是一种不产生热能的多糖。按其理化性质可以分为非可溶性和可溶性两类。非可溶性食物纤维有纤维素、半纤维素和木质素,存在于禾谷和豆类种子的外皮及植物的茎和叶部。可溶性食物纤维有果胶、藻胶、豆胶等,存在于水果、蔬菜、海带、紫菜和豆类等中。食物纤维除促进胃肠道蠕动,增加粪便量以外,还有其他防治疾病的作用。譬如,从流行病学资料表明,缺乏食物纤维的膳食是结肠癌、高胆固醇血症、缺血性心脏病、糖尿病等的直接或间接致病因素之一。从临床实验观察也证明高纤维膳食可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量和减少胰岛素用量。为此,医学界提出了在糖尿病的膳食中要增加食物纤维的进食量。至于增加多少量合适以及高纤维的副作用等目前尚没有统一意见。至于增加的形式,多主张以天然食物为来源,饮食中多选用粗粮、干豆和蔬菜,如菠菜、芹菜、韭菜、豆芽、海带等等。

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