常喝蜂蜜水有什么好处和坏处

Q1：每天喝蜂蜜水，对身体有什么好处？有坏处吗？

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。
我个人推荐的饮用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶。
由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。因此对女性是很有帮助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。
营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。
蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”
在临床上，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克，空腹服或用丹参15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢？原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物，它所含的锰等无机盐，有促进食物的消化和同化作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。
若用蜂蜜30克，炒枣仁末15克，分2次冲服，有很好的宁心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多梦。如加入五味子9克，柏子仁9克，还可以增强记忆力，改善智能。
如果高血压、肝脏病、心脏病患者，早晚空腹饮1杯蜂蜜水，对上述疾病均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克，水煎取汁，冲蜂蜜1汤匙内服，功效更佳。用蜂蜜30克，精盐3克，加凉开水调匀，每天早晚各服1次，有良好的润肠通便作用，尤其适宜于老年人、体弱者、病后有便秘的患者。
当有呼吸道病变，出现阴虚肺燥，久咳无痰时，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，调入蜂蜜2汤匙饮用。也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量，隔水炖服，可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉，并有利于气管中的积痰顺利咳出。因此，呼吸系统疾病治好之后，如能经常饮服蜂蜜，不但可防止旧病复发，还有强壮之功。
对于生长期的儿童，蜂蜜常是他们紧喜爱的食物，蜂蜜中含有铁和叶酸，常吃可以预防和纠正儿童的贫血。
此外，蜂蜜还有润肌白肤的作用，由于蜂蜜营养丰富而多样化，又易被人体吸收利用，对于皮肤有滋润作用，尤其是冬季气候干燥时，多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品，是由蜂蜜提炼而成的，可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂，有助美容，还能益寿延年。 2.蜂蜜含有以下各种成分：约15种矿物质、20种氨基酸、葡萄糖、果糖、维生素B群、
丰富的维生素C、13种有机酸、无机酸3种、多种活性酶、乙酰胆碱等。
一、蜂蜜与肠胃病。蜂蜜是传统的肠胃病医疗保健食品，它能润滑胃肠、调节胃肠功能
，对胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘有较好的疗效。
二、蜂蜜与呼吸系统疾病。蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳。对呼吸系统疾病有较好的功效
。蜂蜜与牛奶调合饮用，还能预防和减轻感冒症状。
三、蜂蜜与心脏病。蜂蜜能营养心肌、扩张动脉血管。对心脏病有一定的疗效。民间验
方，有以蜂蜜与石榴汁调合饮用，治疗和预防心脏疾病。
四、蜂蜜与肝脏病。蜂蜜能促进肝糖元的贮藏，而肝糖元又能促进肝脏对毒素的分解，
所以蜂蜜对肝脏病也有较好的功效。
五、蜂蜜与神经系统的病症。蜂蜜是很好的镇静和安神作用，所以蜂蜜对失眠、神经衰
弱有很好的辅助功效。
六、蜂蜜与烧烫伤。蜂蜜对轻度烧烫伤有较好促愈合作用，能减轻创面干结，消炎抑菌
。
蜂蜜对女性的好处
对朝名医李时珍说：“原蜜造血功能好，常吃面如桃花”，这对排经失血的女性，
是一大补益，又是很好的美容食品。
蜂蜜对男性的好处
常服能保肝、强身；遇酒醉时，也可饮原蜜醒酒。

Q2：喝蜂蜜水的好处和坏处???

喝蜂蜜水只有好处而无害处。可以放心食用。
好处：
1、抗氧化2、美容作用
3、抗菌消炎、促进组织再生4、促进消化
5、提高免疫力及抗疲劳6、延年益寿
7、改善睡眠8、保肝作用
9、保护心血管10、润肺止咳
11、促进钙吸收12、促进儿童生长发育
本人就是晚上临睡前喝，感觉非常好。当然白天也会喝，本人比较不喜欢喝纯白开水。。嘿嘿。
科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，（市场上的蜂蜜一般蜂蜜保质期定为2年）。如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。
如果你的蜂蜜没有怪味，还是可以食用的。
需要告诉你的是蜂农家装蜂蜜的瓶子不一定干净，有可能未经过消毒。其次，有些不地道的蜂农为了让蜂蜜产量多，早上市，早赚钱，采用未成熟的蜂蜜就上市卖。
所谓成熟蜜与非成熟蜜，就是天然蜂蜜，蜜蜂采集花蜜酿制成天然蜂蜜前后大约需要5-10天。采集蜂采集植物花蜜腺分泌的花蜜，将其吸入蜜囊中在蜂体分泌转化酶的作用下开始加工。返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，由内勤蜂继续反复吞吐加工，在这期间内勤蜂又将其分泌多种转化酶混入花蜜中，使蜜中的蔗糖尽可能的转化为葡萄糖和果糖，同时箱内一些蜂则加强扇风、蒸发水分，促进蜜汁很快浓缩，最后将蜜汁贮存在巢房中，通过不断的分泌转化酶和扇风工作，当蜜成熟贮满巢房时，蜜蜂再用蜡将蜜房封上盖，隔离空气防止蜂蜜变质，这就完成了从花蜜到天然成熟蜂蜜的整个过程。蜂农在采集成熟蜂蜜时，首先要用快刀割去蜜房上面的蜂蜡，将成熟了的蜂蜜摇出，再由生产厂家收集罐装形成商品，这就是天然蜂蜜整个加工生产过程。
不成熟蜂蜜：是采集蜂采集的花蜜，经蜜囊的分泌的转化酶类物质加工后，返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，蜂农在蜜蜂没有对其充分加工后采集的蜂蜜。无需割除蜂蜡就能这些不成熟的蜂蜜采集，由生产厂家收购。
蜂蜜的服用剂量：
（1）作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用。
（2）用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
（3）儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。
虽然蜂蜜忌水温过高，但是建议你还是喝温开水。温水不会像冷水一样刺激肠胃！ 而且女性不宜常喝冷水、冷饮、冷食物。。本人一年四季都不喝冷水。。等。

Q3：喝蜂蜜水有哪些好处和坏处

蜂蜜自古以来都被人们视为一种极好的食品，但由于白糖的普及，人们以前并不经常食用它。随着国际交流增多，西餐中喜欢用蜂蜜代替白糖的习惯逐渐被中国百姓接受。蜂蜜到底有多大的作用，吃了对身体有什么好处呢？记者就此专访了北京大学医学部教授、中国药理学会理事长林志彬。
蜂蜜的作用有局限
蜂蜜的主要成分是糖，果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%—95%。矿物质含量一般为0.04%—0.06%，包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等。此外，蜂蜜还含有B族维生素、维生素C以及烟酸、泛酸等。
林志彬教授告诉记者，蜂蜜最主要就是起到给人体补充营养的作用。虽然比白糖的营养价值高一些，但它所含的营养成分在别的食物中也较常见。有些厂家为了宣传产品，夸大蜂蜜的作用，用“能够提高人体免疫力”、“抗肿瘤”等语句来吸引消费者，尤其是那些身体有疾病的人群。但这些所谓的功能完全没有经过真正严格的对比实验，都是不科学的结论。
林志彬教授说，普通人用蜂蜜代替白糖是完全可以的，它是一种非常好的甜味来源，不过不能对它的作用期望太高。尤其是慢性病患者，应该坚持自己原来的治疗方法。
老人最适宜喝蜂蜜
一般说来，食用蜂蜜没有什么禁忌。林志彬教授提到，蜂蜜最适宜老年人食用，对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部，都是非常有帮助的。
食用蜂蜜最普遍的方法是用水冲服。很多资料上都说，不能用开水冲服蜂蜜，否则营养完全就被破坏了。针对这个说法，林志彬教授说，开水的高温可能确实会破坏蜂蜜中部分的活性酶及维生素C，所以应该尽量避免用滚烫的开水冲服。此外，早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法，能完全保留蜂蜜的营养。
有的人买回蜂蜜后，发现瓶底有结晶，怀疑是买到了搀白糖的假蜂蜜。其实，蜂蜜中的果糖在温度较低的情况下也会沉淀形成结晶，这是正常的。不过，市场上的确存在蜂蜜中掺加白糖的现象，消费者购买时还是尽量到正规的大商店去买。
不必买价格贵的蜂蜜
目前市场上蜂蜜的品种非常多，除了以前常见的紫云英蜜、槐花蜜等，还有价格更高的枸杞蜜、当归蜜等。是否应该购买这些采自药材植物的蜂蜜呢？
林志彬教授对记者说，从理论上讲，采自不同植物的蜂蜜，其成分和特性确实可能存在不同；但是目前这么多种类的蜂蜜，它们各自的保健功效并没有经过严格的研究，直接说采自某种药材的蜂蜜就与该药材具有同等或近似的作用是不科学的。因此，购买蜂蜜时不必一味追求价格高的。
儿童不要服用蜂王浆
谈到目前比较热门的蜂胶，林志彬教授认为，其作用被商家的宣传夸大了，被说成能治疗很多疾病，但是都没有科学的实验研究数据来证明。而且，蜂胶很难溶于水，只能在酒精中溶解70%—80%，要做成成品比较困难。即使人服用了一定含量的蜂胶提取物，胃肠道能否吸收也是个问题。
林志彬教授对各种蜂产品的研究都很深入，他认为，所有的蜂产品中，真正具有药用价值的是蜂王浆，它对肝脏疾病、肿瘤、神经衰弱、失眠等均具有辅助治疗作用。
不过，林志彬教授强调，父母不要因为觉得蜂王浆好就买给自己孩子吃，因为蜂王浆所含的性激素虽然对成人不会产生什么影响，但儿童服用后容易导致性早熟。所以，儿童经常服用些蜂蜜就可以了，不宜服用蜂王浆。