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Q1：老人做完切除胃癌的手术之后吃什么水果和食物最有益..???
胃癌一日食谱举例
早餐：牛奶(鲜牛奶250克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)，蛋糕50克，大米粥(大米50克)
午餐：软米饭(大米75克)，蒸肉饼(猪瘦肉50克)，炒细软胡萝卜丝(胡萝卜200克)
加餐：煮果子水(水蜜桃150克)，烤馒头干(面粉25克)
晚餐：汤面(肉末25克，碎油菜75克，挂面50
克)，花卷(面粉75克)，清蒸鱼(鲤鱼100克)
加餐：牛奶(鲜牛奶250克)
全日烹调用油10克。
胃癌食疗方
（1）蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
（2）红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
（3）陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
（4）莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。
（5）陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。
（6）莴苣：莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水；大便稀薄或腹泻可选用。
（7）芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。
（8）桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。
（9）乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。
（10）麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
（11）芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。
（12）鱼肚酥：鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料)，芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次10克，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。
（13）健胃防癌茶：向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。（
1）某些微量元素可以防癌。含钼较多的食物有萝卜、卷心菜、扁豆、豆芽；含硒较多的有南瓜、红薯干；含锗较多的食物有芦笋。
（2）多食含维生素C高的蔬菜、水果，这样可以阻断亚硝胺和亚硝酰胺的产生而防癌。
（3）有些蔬菜含有木质素，能促进巨噬细胞吞噬癌细胞的活动，如芦笋、荠菜、芋头、藕、菱角、胡萝卜。
（4）食用含钙高的食物能防癌，如鱼、黄豆、叶绿素、芝麻等。
（5）增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、红心红薯、深绿色蔬菜和大蒜。
（6）茶叶有很好的抗癌作用，尤其是绿茶，应提倡多喝绿茶。
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Q2：胃癌手术切除后，应吃些什么样的保健品？有哪些效果比较好的？
胃癌手术切除后并不等于病已治好了，不要看到肿瘤切除了，现在人好了。您要知道：胃癌其实是全身性疾病，健康人身体内也有癌细胞，不过健康人的癌细胞与自身抗癌系统达到了一个平衡，就不会产生癌症。既然是胃癌，那他身体的癌细胞比健康人要多，而且他自身的抗能力比健康人要弱，所以胃癌手术以后常会复发和转移，所以胃癌手术以后更要采取积极有效的抗癌治疗，清除癌毒素，并增强自身抗癌能力，才不会复发和转移，可服用重楼花粉，鲜蜂王浆，家庭条件比较好的还可食用冬虫夏草。不过，最好是找一位治疗癌症经观念更新丰富的中医大夫开一些更为可靠的中药治疗。
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Q4：胃癌手术全胃切除后，患者总是留口水是什么原因导致的？
我当时没记得有流口水啊