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Q1：哪些食物不是碳水化合物
只能说是几乎不含碳水化合物的是肉蛋鱼叶菜。
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。
自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。有单糖、寡糖、淀粉、半纤维素、纤维素、复合多糖，以及糖的衍生物。主要由绿色植物经光合作用而形成，是光合作用的初期产物。从化学结构特征来说，它是含有多羟基的醛类或酮类的化合物或经水解转化成为多羟基醛类或酮类的化合物。例如葡萄糖，含有一个醛基、六个碳原子，叫己醛糖。果糖则含有一个酮基、六个碳原子，叫己酮糖。它与蛋白质、脂肪同为生物界三大基础物质，为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。是人类生存发展必不可少的重要物质之一。
平常我们生活之中常见的食物都是碳水化合物，贴几张平常生活中常见食物的碳水化合物的含量表，希望可以帮助到你
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Q2：碳水化合物的食物包括哪些？
包含：
1、蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。
2、水果：葡萄、桃。
3、谷类：过量的白米。
4、甜食类：可可、巧克力、饼干。
5、饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。
扩展资料：
碳水化合物生理功能：
1、 是构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；
2、 可以调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；
3、 有抗生酮作用；解毒；增强肠道功能。
央视网美食——减肥不能吃碳水化合物？
碳水化合物_百度百科
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Q3：碳水化合物的食物有哪些？
1、水稻，富含淀粉，并含约8%的蛋白质和脂肪、碳水化合物、含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。米的食用方法多为煮成饭，稻壳可做燃料、填料、抛光剂，可用以制造肥料和糠醛。
2、西瓜果肉，富含蛋白质、葡萄糖、水化合物、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果
3、燕麦，每100g燕麦中就含有碳水化合物 61.6g，在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。
4、胡萝卜，每100g胡萝卜中就含有碳水化合物10.2g，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。
5、番薯，每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，钙18g，铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。
Q4：常见的碳水化合物的食物都有哪些
碳水化合物的食物有哪些?
碳水化合物亦称糖类化合物，是由炭、氮、氧三种元素组成的有机化合物，在人体经消化最终可分解为葡萄糖和水，供给能量。那么，有哪些食物是碳水化合物呢?
面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;
谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;
根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;
水果：(大多数会甜的都含有，但水分较多)香蕉、荔枝;
肉类：牛排、香肠、鸡肉、羊蹄肉、羊肚、猪头肉等。
哪些食物含有的碳水化合物含量高?
对于经常运动或者对运动有要求的人来说，吃一些高能量的碳水化合物可以补充机体所需的能量，对身体和运动都有帮助。那么，哪些食物含有的碳水化合物含量高呢?
比较常见的十大食物有香蕉、浆果、糙米、能量棒、低脂酸奶、老式经典燕麦片、运动饮料、全谷物面包、番茄酱、全麦面食等。吃这些食物，不仅能够补充所需的碳水化合物，而且能够提供持久的能量。
西瓜、葡萄、甘蔗、土豆、红薯等水果和蔬菜里含有的碳水化合物也不少，此外，像土豆和红薯虽然碳水化合物含量高，但是却不容易发胖，是减肥的绝佳食品。
碳水化合物的食物有哪些?碳水化合物可以补充机体所需的能量，而且对维持身体技能有帮助。所以，适当地摄取一些碳水化合物，对身体健康有帮助。但是需要注意的是，如果不是过度运动或者运动量比较大的人，在日常饮食中，要控制好碳水化合物的量，以免发胖。
Q5：有哪些高碳水化合物食物?
以下是高碳水化合物食物：
1.面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等；
2.谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等；
3.根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等；
4.水果：（大多数会甜的都含有，但水分较多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；
5.零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
扩展资料：
碳水化合物是一种可以提供热能的糖类化合物，它是构成身体的重要物质，不仅可以提供大脑所需的能量，而且还可以调理脂肪代谢和提供膳食纤维，是维持生物体生命活动的主要来源。
碳水化合物在自然界中存在最多、分布最广，不仅是营养物质，还具有特殊的生理活性。例如肝脏中的肝素有抗凝血作用，血型中的糖与免疫活性有关等。所以，在医疗领域，碳水化合物也非常有研究的价值。
Q6：吃无碳水化合物食物减肥可行吗？
这个方法是不科学的，碳水化合物是人体每天必要摄入的物质。想要健康减肥的话，我还是那句话，控制高脂肪的食物摄入，每天加强运动锻炼。尽量不要熬夜，调整好自己的作息时间。多吃一些蔬菜和水果
补充人体所需的维生素。
Q7：常见的碳水化合物的食物都有哪些？
含碳水化合物少的食物：
蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。
水果：葡萄、桃。
谷类：过量之白米。
甜食类：可可、巧克力、饼干。
饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、、面包、小麦粉、通心面等。
优质蛋白质的食物，如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。 敬请采纳。
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