本文收集整理关于小白菜和小油菜能炒吗的相关议题，使用内容导航快速到达。
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Q1：小白菜、青菜、鸡毛菜、油菜有什么区别啊
恩，小白菜就是上海青，青菜。。。所有青色的都可以叫青菜吧，不过也就是通常吃的小白菜，油菜好像是油菜花没开花和小白菜还很像的时候把，鸡毛菜么就是小白菜啊
Q2：小油菜,小白菜能放一起炒吗
小油菜和小白菜可以放一起炒的，没有问题，平时也有混在一块吃的。
Q3：小白菜可以和油菜同炒吗
可以醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素C的食物相克
由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜与羊肉相克
《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。
南瓜与虾相克
同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与油菜相克
南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
Q4：油菜小白菜怎么做好吃
用料
主料
油菜300克
辅料
香菇
适量
调料
食盐
少许
老抽
5克
蚝油
少许
水淀粉
少许
橄榄油
适量
香菇扒油菜的做法
材料集合图：
1.油菜切两半，开水里放少许盐烫熟，挤去水分摆盘，香菇切条
2.橄榄油烧热，放香菇、盐、老抽、水炖一下，放蚝油。水淀粉勾芡后倒在码好的油菜上