金桔柠檬膏的正确做法

推荐 美食 2019-01-05 11:17:39 1267

本文收集整理关于金桔柠檬膏的正确做法的相关议题,使用内容导航快速到达。

内容导航:

  • Q1:金桔柠檬膏的做法步骤图,金桔柠檬膏怎么做
  • Q2:金桔柠檬膏的做法步骤图,金桔柠檬膏怎么做好吃
  • Q3:川贝金桔柠檬膏的做法步骤图,怎么做好吃
  • Q4:金桔纯柠檬膏怎样做法
  • Q1:金桔柠檬膏的做法步骤图,金桔柠檬膏怎么做

    用料
    金橘 2斤
    柠檬 半只
    老冰糖 7元
    金桔柠檬膏的做法
    柠檬半个切片金桔柠檬膏的做法 步骤1、金桔对半切开去核金桔柠檬膏的做法 步骤2、去核之后再一切为四,炖的比较快金桔柠檬膏的做法 步骤3、老冰糖金桔柠檬膏的做法 步骤4、先放金桔,水过金桔面,水开了放冰糖柠檬,熬制两个小时,起膏即可金桔柠檬膏的做法 步骤5、热装盖上盖子等于抽真空,可以存放半年

    Q2:金桔柠檬膏的做法步骤图,金桔柠檬膏怎么做好吃

    金桔柠檬膏的做法
    金桔去梗洗净,可用盐摩擦一下冲洗干净。(柠檬同理)
    称量好冰糖(我用的黄冰糖,你们随意)加一小杯水(水不要多千万不要多,加水的目的只是为了帮助更快的融化冰糖以防粘底,水分会在下面慢炖中慢慢蒸发,水如果加的多糖浆会稀,那真是要熬到天荒地老才会变“膏”吧)如果冰糖块很大建议用榔头敲小一些,融化会更快,我是偷懒了,整个放,开中小火。
    煮糖浆的同时开始切金桔,去籽(要有耐心,一斤金桔的籽也挺惊人的...)
    保持中小火,水开后冰糖缓慢的融化,颜色也会逐渐变深。
    用硅胶刮刀轻柔搅拌以防粘底,整个煮糖浆的过程你都不要走开超过2分钟,随时都可能粘底煮焦。搅拌的动作也不要太大,扫得锅子四周都是糖浆,一冷却就会变硬,洗起来就麻烦。要小孩在你周围闹,随手拿个小番茄,插进筷子滚一圈糖浆,晾干后赶紧拿去吃你的冰糖葫芦,驱赶捣乱分子十分有效哦~
    待冰糖融化80%时,放入处理好的金桔,刮刀轻轻翻动搅拌,此时金桔的水分会析出,可开一下抽油烟机,继续搅拌。
    开始切柠檬,然后去籽,期间不要忘了锅子,时不时搅一搅。
    将柠檬片放入锅内,这是的金桔基本呈透明状,放一勺盐,继续搅拌,馋的可以捞一个尝尝,秒杀!或者放凉了吃吃看,可能你下次就会想做金桔蜜饯了,这以后写。
    ………………漫长又漫长的一个小时,要不停的搅拌,差不多就是这个状态。趁热装瓶,密封,自然冷却后是凝固的膏状,不会流动。里面的橘皮都不要放过,被蜜浸透的果皮,含在嘴里,整个世界都是甜的。
    挖一勺金桔膏,放两颗切片的新鲜金桔,两片新鲜柠檬片,冲入热水,拌开,温热沁香从口腔一路奔流至全身,一杯下肚好想立刻去约人去唱K。

    Q3:川贝金桔柠檬膏的做法步骤图,怎么做好吃

    川贝金桔柠檬膏的做法
    首先准备好食材:柠檬和金桔,用清水洗干净
    然后将柠檬和金桔的蒂部去掉,放入水中,加入少许盐,浸泡十分钟后拿出来备用
    然后将金桔切成2半,用勺子将籽去掉
    然后在将柠檬切成薄片
    然后分别将柠檬和金桔放入炖锅中,放入适量水,在开火,大概炖了8个小时后,放入麦芽糖,再要炖2个小时,边炖边要搅拌,将汤汁炖浓厚一点
    然后10个小时后,金桔柠檬膏已经熬好了
    然后待柠檬膏完全凉了之后,用漏斗将他们装入玻璃罐子中。然后可以用冰箱冷藏。

    Q4:金桔纯柠檬膏怎样做法

    主料:金桔1斤
    辅料:柠檬1个、白糖300g、白砂糖300g
    1斤金桔洗净盐水浸泡一会儿。
    2.金桔横切5片 去掉里核。
    3.把切好去核的金桔放入不粘锅 加一个量的柠檬汁。
    4.再加80克绵白糖搅拌。
    5.80克绵白糖中火加热搅拌至出水。
    6.中火加热出水后加60克冰糖搅拌至融化。
    7.不停搅拌待汤汁变粘稠关火。
    8.冷却后装入密封瓶中冰箱冷藏,保质期至少15天。
    盛几片及汤汁兑水饮用即可。

    相关文章
    奶茶店的金桔柠檬会胖吗2019-07-06
    金桔放冰糖熬能治咳嗽吗2020-04-05
    糖尿病可以吃金桔干吗2020-04-10
    儿童营养早餐简单做法2018-08-26
    糖醋蒜的做法最正宗的做法2018-08-26
    松软发面饼的做法大全2018-08-26
    最简单的红烧茄子做法2018-08-26
    红烧茄子最简单的做法2018-08-26
    可乐鸡翅的做法步骤图2018-08-26
    最简单的杂酱面的做法2018-08-27