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Q1：怎样不用电饭锅蒸大米饭
用锅
1、先将米用水淘洗1--2次，切记淘洗次数不要太多，不然大米表面的营养物质会流失；
2、将淘好的大米倒入锅内（不是平底锅），铺平；
3、沿四周加水，冷热都行，不过热水较快，水的量以高出食指的一个指节为宜；
4、盖上锅盖，先用大火，等锅内有沸腾声后再用小火至饭熟，中间切记将锅盖揭开。
这只是普通的蒸饭方法，还有把饭做的更好吃的，下回再详解。
Q2：怎么用电饭锅做出好吃的黄焖鸡米饭？
说起黄焖鸡米饭，可谓是称霸全国的大街小巷，连沙县小吃都要对它礼让三分！酥烂的鸡肉配上青椒、香菇焖煮，不仅香气浓郁、肉质嫩滑，汤汁拌饭更是入味鲜美，是一道老少皆宜的美食！而黄焖鸡最关键的就是火候，讲究的是一个“焖”字。这次的电饭煲版黄焖鸡，不仅做法简单，焖煮也更正宗哦！
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Q3：没有电饭锅，怎么做米饭
1、把米粒舀在汤锅里，淘干净米，最后往锅里倒水，到水量大约超过米粒表面一个指甲盖高度，盖上盖，放电磁炉上煮。
2、等到煮开了，它会从盖子里溢出来，此时要把盖子倾斜，不要盖死。
3、等它慢慢把水收干了，就差不多好了，可以拿一粒尝尝软硬度。
Q4：没有电饭锅怎么焖米饭
先把米淘干净,放在锅里倒入清水,大概没过米两指的位置.点火,开锅后将火调小,调到最小,刚刚着就行!等水快没有的时候在米饭中间插一块葱白-这是为了防止胡锅!等水烧没了米饭也就熟了!
Q5：电饭锅焖的米饭不熟，夹生，怎么办？在线急等
检查锅底部的水有没有擦干净，跳了之后不要马上打开锅，再焖一会如果还是夹生放煤气炉煮：（