蒸南瓜的做法家常做法

美食 2019-10-05 01:33:15 2412

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  • Q1:蒸南瓜饼做法不要材料大全家常做法
  • Q2:糯米蒸南瓜的家常做法
  • Q3:南瓜一般蒸多久能熟 蒸南瓜的家常做法及食疗功效
  • Q4:蒸南瓜的做法,蒸南瓜怎么做好吃,蒸南瓜的家常做法
  • Q1:蒸南瓜饼做法不要材料大全家常做法

    菜谱做法:
    1.老南瓜去皮,切片(越薄越好容易熟)用锅隔水蒸熟,或者拿微波炉煮熟。
    2.把糯米粉和白糖,玉米淀粉放入盆里。拌匀。
    3.南瓜放至温热的时候、同糯米粉一起揉,揉到不粘手就好了(如下图)因为揉粉过程中手上全是米粉所以就没拍照了。
    4.把揉好的米粉团,分成大小相等的小剂子,搓圆(大约鸡蛋大小就可以了)醒十分钟
    5.准备的枸杞冲洗干净备用
    6.拿牙签在面团上面用按的方式画好南瓜纹路。
    7.四周也同上图一样
    8.画好纹路后在南瓜的中央点入一颗枸杞当做南瓜柄(枸杞子也可用其他食材代替)
    9.准备蒸锅,上面放一块打湿的干净沙布(为的是防止南瓜饼粘锅)没有干净湿沙布可以刷一层薄油
    10.做好的南瓜饼放入蒸锅中,每个饼间隔开一段。冷水开火,蒸15分钟左右。
    11.蒸好后的南瓜饼是不是很可爱呀?别急着拿出来,刚蒸出来还很软,等放凉一些比较好,用筷子夹起来装盘。
    12.放凉一点再吃,QQ弹弹,囗感更好

    Q2:糯米蒸南瓜的家常做法

    前言《舌尖2》家常要播放的那天上午,看到了大成网的新闻说是天门蒸菜要上《舌尖2》,去年有幸去天门参加婚宴,吃了一天的天门蒸菜,那个丰盛啊!刚好办公室里有两个天门同事,便和他们讨论了一下天门蒸菜的做法。周末便在家做了一个现在能买到材料的糯米蒸南瓜,南瓜蒸过之后香甜软糯,非常好吃!

    Q3:南瓜一般蒸多久能熟 蒸南瓜的家常做法及食疗功效

    清蒸南瓜盎
    材料
    "南瓜 1颗","熟有机栗子 5~6颗","香菇 3朵","山药 适量","红萝卜 适量","毛豆 适量","水 适量","油 少许","盐 少许"
    做法
    南瓜1颗、熟有机栗子5~6颗、香菇3朵、山药、红萝卜、毛豆、水适量、油、盐少许
    将所有材料洗净,香菇泡软、切大块、山药、红萝卜切丁备用,南瓜顶端切开,当盖子,挖空南瓜内子瓤,成容器状
    将栗子、香菇、山药、红萝卜、毛豆,放入大碗内,加入少许沸水、盐、油拌均,放入挖空的南瓜内,摆上盘子,放入蒸锅或电锅内放一杯水蒸熟,约15~20分钟。

    Q4:蒸南瓜的做法,蒸南瓜怎么做好吃,蒸南瓜的家常做法

    食材明细

    南瓜300克

    红枣60克

    百合10克

    蜂蜜10克

    蒸南瓜的做法步骤

    1,南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。

    2,红枣洗净,浸泡一会,去核。

    3,百合泡发(新鲜的百合最好。

    4,南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。

    5,放入锅内,大火蒸熟。

    6,将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

    药用价值

    南瓜,主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline),精氨酸(arginine),天冬酰胺(asparagine),叶黄素(lutein),葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成分。

    【药理作用】 降糖,降血脂以及抗癌。

    【性味功能】 甘,平。解毒消肿。

    【主治用法】 主治肺痈,哮症,痈肿,烫伤,毒蜂螯伤。内服: 适量,蒸煮或生捣汁。外用: 适量,捣敷。

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