本文收集整理关于冷萃咖啡和美式的区别的相关议题，使用内容导航快速到达。
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Q1：冰滴咖啡和冷萃咖啡的区别
萃取方式的区别和风味表现的区别
萃取方式的区别: 冷萃是将咖啡粉投入冷水中，静态浸泡16-20小时，再利用滤纸过滤成咖啡液。冰滴是将冷水缓慢的滴入咖啡粉，直接穿过滤纸成咖啡液。所以除了低温和长时间外，冷萃相当于法压，冰滴相当于手冲。
风味表现的区别:冷萃的口感很厚重，有意式浓缩的感觉，风味很强烈，除非是过滤很多遍，冷萃总会留有一些沉淀，但公司很多人喜欢这些沉淀，会带来巧克力的浓香。冰滴的口感很轻，甚至接近于茶，风味很干净，深烘焙的豆子好像浅烘焙的表现一样，把花果香释放的很完整，比较少的苦和酸。
冰滴咖啡壶1组，磨豆机1台，圆形滤纸1张，加拉米妮塔咖啡豆20公克，东非肯尼亚咖啡豆20公克，苏门达腊曼特宁咖啡豆20公克，开水500㏄，冰块适量，全脂鲜奶100㏄，果糖30㏄
做法
1.将滤器置于中壶，避免咖啡粉流到下壶中。
2.所有咖啡豆都磨成细研磨度（以小飞马为例须磨成3号）后，依序将咖啡粉以肯亚AA→拉米妮塔→黄金曼特宁的顺序，装入中壶内并覆上圆形滤纸。
3.把作法2完成的中壶安置到木架第二层处（由上架数起）。
4.上壶安装到第一层后，放入冰块和开水，冰块约需9分满。
5.打开上壶的调节器先让圆形滤纸，待冰水淋湿滤纸后，将调节器转为5秒1滴的速度开始萃取咖啡液。
6.待上壶的冰水滴完后，静置室温约3小时，取出下壶覆上保鲜膜，放进冰箱冷藏约5小时，取出饮用风味更佳。
Q2：冷萃咖啡和冰咖啡的区别
冷萃是冷水泡咖啡，用冷水萃取，泡n个小时。
冰咖啡是正常的各种咖啡加冰块
Q3：星巴克的现调滴滤咖啡，美式咖啡，和冷萃咖啡的区别，口感上
萃取时间：冷萃>本周>美式。 萃取的时间越长，口感越柔顺，美式是专门的浓缩豆子超细研磨， 萃取是专门的冷萃咖啡豆做的，而本周的豆子就多了，基本上每一周都会换豆子，所以每一次的口感都会不一样
Q4：冷萃咖啡与泡了咖啡放进冰箱有什么区别
普通咖啡放凉味道不好，酸味和杂味等不好的味道突出
冷萃咖啡是冷水萃取，萃取出的物质跟普通的不一样，不会影响凉的味道
水平有限，解释的不清楚，建议你去贴吧咖啡吧看看，学习下咖啡相关知识