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Q1：银耳红枣汤什么人不能吃？
我是两个娃娃的宝妈！平时并不爱买什么大牌的补品！只是坚持自己做些比较便宜又好吃的东西！银耳秋冬季节就常做！所以这个银耳红枣汤太能吃了！感觉这个是咱们平民的宝贝，可以常煮，还不贵
银耳红枣汤秋冬季节不能错过！秋季干燥，秋燥易发，冬季暖气，秋冬两季人体都容易干燥，伤肺伤阴，银耳润肺养血，增强免疫力、清热健胃、护肝健胃，还通便，所以有美容养颜、减肥的作用！当然了，银耳煮的糯糯的，把胶煮出来，口感好！而且很滋阴，有祛斑美肤的功效哦！那大枣的好处就不用多说了吧！我有一期的视频专门讲了大枣，想了解可以去看看！冬季多喝银耳红枣汤补气血，有精神，常备常熬！坚持下来，益处你都想不到！银耳红枣汤是滋补良药，滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收！
当然了，每个人做银耳汤肯定不会禁锢在只放大枣，像我就放了枸杞，秋季会加入莲子！你做银耳汤都放入什么了呢？欢迎留言讨论哦！
Q2：银耳汤为什么不能过夜?
银耳是我们经常实用的食品，我经常煮一大锅放在冰箱里面慢慢吃，因为熬一锅银耳很耗时间，看了下面的提示，我再也不会这样做了，还是现作现吃吧，别怕麻烦，方法不当会把营养便毒药的。
为了健康，把这消息推荐给大家，一定注意了！
银耳与其他食品不一样，最好现做现吃.
因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚
硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!WWw@.yIjiTAO.COm
Q3：银耳为什么不能天天吃，有毒吗禁忌
虽然说食用银耳有强精补肾、润肠通道、补气和血、强心壮身、滋阴益胃、润肺生津、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等多种功效，适量食用对身体有一定的好处，但是银耳中的粗纤维含量丰富，天天吃容易使身体出现消化不良、脾胃不适等身体不适的情况。
助湿生痰
虽然因为有一定的滋阴润肺作用，但是银耳中含有大量的胶质，吃多了容易出现滋生痰液，引起咽喉、肺部的不适。
脾胃虚寒
银耳偏寒凉，若是过多食用，容易对脾胃产生一定的刺激，引起脾胃虚寒，对于阴虚体质的人群来说，可能还会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况，使身体更加虚弱无力。
消化不良
银耳粗纤维含量非常丰富，虽然粗纤维能食物的消化吸收，而且质地浓稠，如果过多食用，容易造成身体消化不良，特别是对于老年人来说，轻则消化不良，重则可能引起肠梗阻。
引起肥胖
虽然银耳本身的含糖量较低，本身不会容易长胖，但是银耳一般是用来做糖水食用的，会加入一些白砂糖或者其他的糖类物质，其甜度比较高，长期如此，可能会使人出现长胖的情况容易引起肥胖。
Q4：银耳千万不能和什么一起吃？
银耳又称白木耳、雪耳等，味甘，有补肾、补气、减肥、润肠、祛斑美容等功效，还可加强肝部的解毒能力，防治钙的流失，抗肿瘤等是一种不错的滋补品。
经常食用对身体有益，但要注意银耳不可与一些食物同时食用，否则不仅不能起到滋补的作用反而会对身体造成不利。
不宜与银耳一同食用的食物不宜和具有铁量高的食物同食：银耳中的鳞与铁接触形成难溶性物质，所以银耳不可与含铁高的食物一同食用。如：菠菜、动物的肝脏等；
银耳不可与四环素同吃：银耳中的钙与四环素结合，会导致降低药性；
银耳不与白萝卜同吃：银耳和白萝卜一起吃会易出现皮炎症状。
在食用银耳时除了要了解不宜与银耳同时的有哪些食物外还要注意有哪些人是不宜食用银耳的。
不宜食用银耳的人银耳中的腺嘌呤苷对凝血有抗凝作用，所以存在出血情况的人是不宜食用银耳的；
有患风寒、咳嗽、湿疹等人，不宜食用银耳，食用银耳若会出现腹泻者也不适宜食用银耳；
老年人要适量食用银耳，老年人年龄偏大，消化功能下降，银耳属不易消化，如果连续食用极可能导致老年人肠梗阻。