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Q1：为什么想到酸辣的东西会流口水
简单来说口水的作用是帮助维持口腔湿润和消化食物，你看到酸辣的食物后大脑产生了食欲，大脑君以为你马上要开始一场饕餮盛宴，进而促使口腔分泌口水帮助润滑和消化接下来要吃的食物，就是这样。
Q2：用什么成语形容看到酸的就会流口水
望梅止渴
[释义]原意是梅子酸，人想吃梅子就会流涎，因而止渴。后比喻愿望无法实现，用空想安慰自己。
[出处]元·贾仲名《对玉梳》：“你要我便是望梅止渴。”
垂涎三尺
[释义]涎：口水。 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。
[出处]唐·柳宗元《三戒》：“临江之人；畋得麋麂；畜之。入门；群犬垂涎；扬尾皆来。”
Q3：为什么见到酸的东西会不自觉的流口水？
因为你平时吃酸东西的时候，口腔和舌头的味蕾会受到强烈的刺激，而口腔就会分泌大量的唾液来稀释。久而久之，就会形成一种条件反射。所以，见到酸的东西就不自觉的流口水了。
Q4：为什么吃酸的食物会流口水？
是源于人体的条件反射。
人的反射分为条件反射和非条件反射,你现在看到酸的食物流口水就是条件反射,条件反射是后天建立的,因为你以前吃过酸梅,流了口水,就建立了条件.而非条件反射是先天的,是一生下来就有的.
成语“望梅止渴”就是说的条件反射，梅是酸的，吃到嘴里会引起非条件反射而分泌大量唾液，曾经吃过梅子的人看到梅子就会条件反射而分泌唾液，这是因为此时他脑子里的看见梅子样子的区域和分管分泌唾液的区域暂时联系起来了。但是一个从未吃过梅子的人和从来没人告诉他梅子是酸的人，是决不会“望梅止渴”的。可见，非条件反射是原始的、天生的，而条件反射是在非条件反射的基础上，通过不断地学习而获得的，在生活中不断更新。学习的过程其实就是建立条件反射的过程，条件反射建立越多，其人的经验就越丰富，大脑也就越发达，人也就越“聪明”。