重阳节的重阳糕怎么画

文化 2019-10-08 19:26:34 314

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  • Q1:重阳节吃重阳糕有什么寓意 重阳节吃重阳糕要注意什么
  • Q2:一般哪里人重阳节吃重阳糕
  • Q3:重阳节为什么要吃重阳糕
  • Q4:重阳节吃重阳糕有什么来历?
  • Q5:天涯明月刀重阳节任务在哪里接 重阳糕怎么制作
  • Q6:重阳节吃重阳糕的习俗?
  • Q7:重阳节吃重阳糕是为了纪念王重阳吗?
  • Q1:重阳节吃重阳糕有什么寓意 重阳节吃重阳糕要注意什么

    在重阳习俗中,吃重阳糕是必不可少的一项,因为“糕”与“高”谐音,寓义生活水平步步升高,象征合家欢乐吉祥如意。
    重阳花糕具有甘温厚肠、健脾养胃、和中益气、润燥益肺的功效。茱萸辛辣芳香、性味温热,可以治寒驱毒。
    不过,重阳糕作为高碳水化合物及高脂食物,大量空腹食用易造成胃液过多分泌,引起不适。花糕由糯米制成,老年人不易消化,不宜多食。胃肠功能不佳者可食经过发酵的重阳糕。
    民间有“九月九日饮菊酒,人共菊花醉重阳”的说法。《西京杂记》:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,令人长寿。”

    Q2:一般哪里人重阳节吃重阳糕

    重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品,农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。应该是汉中地区吧。

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    Q3:重阳节为什么要吃重阳糕

    重阳节最主要的时令食品,就是这重阳糕。唐代诗人刘禹钖曾想把“糕”字写进重阳诗里,后又觉得此事不容易办,因为古书里糕字入诗的成例很罕见。宋代诗人写重阳糕的就多了。可见重阳糕在唐代就开始有了,而到宋代就更流行了,甚至连北宋时居于祖国北方的金国人也模仿汉人的风俗,在重阳节吃糕。那么,究竟为什么要吃重阳糕呢?明代《五谷俎》说,九日天明时,以片糕搭儿女头额,祝曰:“愿儿百事俱高。”此古人九日吃糕之意。因为并不是每人都能在重阳节那天登高,有的地方无高处可登,有人体衰无力登高或因事来不及登高,就以重阳糕来代替一下,取“糕”、“高”两字谐音,有良好的祝福之意。苏州人用米粉蒸糕,大多是枣泥、豆沙馅,或加以栗子,亦有用肉者。以前店铺或考究的人家还在糕上插上红、黄、绿三色小旗,小孩尤其喜欢,后来代以三色制糕。苏州黄天源、万福兴等老店的重阳糕很有名。

    Q4:重阳节吃重阳糕有什么来历?

    据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。 九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

    Q5:天涯明月刀重阳节任务在哪里接 重阳糕怎么制作

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    Q6:重阳节吃重阳糕的习俗?

    重阳吃重阳糕 九月食糕的习俗起源很早,“糕”之名,虽然起于六朝之末,但糕类食品在汉朝时即已出现,当时称为“饵”。饵的原料是米粉,米粉有稻米粉与黍米粉两种,黍米有粘性,二者和合,“合蒸曰饵”。黍为五谷之长,黍在古代是待客与祭祀的佳品。九月,黍谷成熟,人们以黍米为应时的尝新食品,因此,首先以黍祭享先人。重阳糕的前身就是九月的尝新食品。这也就是后世民间在重阳节,以重阳糕荐神祭祖的秋祭习俗渊源朝时期登高古俗得到光大,重阳节俗形成,糕类自然成为节令食品。到宋朝已习称“重阳糕”,由于糕面有多种装饰,重阳糕在明清以后又多称为“花糕”。重阳花糕成为都市、乡村的应节食品。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。“糙花糕”粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。 糕在汉语中谐音“高”,糕是生长、向上、进步、高升的象征。宋代民俗,在九月九日天亮时,“以片糕搭儿女头额,更祝曰:愿儿百事俱高。重阳糕上的诸种饰物也都有着各自的寓意。糕上的枣、栗、狮子之类饰品,都是中国传统的祈子象征物,它们明白地表示着人们在秋收时节祈求子嗣的愿望。重阳还是出嫁的女儿回家的日子,接出嫁女儿回家吃重阳糕,是重阳的另一节俗,所以重阳如端午一样,被称为“女儿节”。

    Q7:重阳节吃重阳糕是为了纪念王重阳吗?

    不是。吃重阳糕是从陶渊明而来的
    农历的“九月九”是中国人传统的重阳节。重阳节已有2000多年的历史,中国政府在1989年将每年的这一天定为老人节,每到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,交流感情,锻炼身体。不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。
    “重阳”也叫“重九”,因为《易经》中把“九”定为阳数,九月九日,两九相重,古人认为是一个值得庆贺的吉利日子。据文献记载,早在战国时代重阳节时民间就有登高、饮菊花酒的风俗,作为节日,当在西汉时期。重阳节这一天的活动丰富多彩,一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等。古代民间在重阳节有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传这一风俗始于东汉。登高的地点,没有统一的规定,一般是登高山、登高塔。
    重阳节饮菊花酒的习俗起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居、作诗、饮酒、爱菊出名;后人效仿他,遂有重阳赏菊的风俗。
    插茱萸和簪菊花也是重阳节的重要习俗,这在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾。于是人们把茱萸佩戴在手臂上,或磨碎放在香袋里,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩戴,有些地方男子也佩戴。除了佩戴茱萸,人们也有头戴菊花的。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”。

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