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Q1：日本珍珠生活铁锅单凸锅和凹凸锅有什么区别
日本专利技术凹凸设计，利用物理原理的凹凸表面设计，让做菜不易粘， 补充铁分，防止贫血。
日本进口优质纯铁炒锅无涂层加厚炒锅，直径20/30厘米，精选“食用级”纯铁制造。
炒锅如何处理能让它不生锈
点火，将新买的铁锅放在火上，用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到肉皮蹭薄，冒大烟。（但一定要开油烟机啊）
铁锅防锈及保养
1）在第一次处理以后，每次使用完了都要将锅刷干净，在火上烤干后再收起．不然留有余水它还是会生锈的．
2）新买回来的生铁锅不能立刻用作煮食。要清除它的铁锈味，有以下方法：把新的生铁锅烧一会，然后加进肥猪肉，待肥肉煮成油时，再加韭菜，炒至发出香味时，弃去猪油及韭菜，锅便可以用了。
3）新的平底锅，一定要用洗剂洗涮一遍，再用慢火烘干，利用炸过东西的废油倒入锅里加热一阵子，倒掉油拭净，便可使用。
除锈
1）将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
2）在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。
Q3：日本珍珠生活炒锅好用吗
这口锅呢很有个性，纯铁、硬度高、皮薄、不沾。开始用宛如铁皮锅的感觉，很容易上火，不过导热还算快的，不久锅耳那边都会很烫。要掌握好个性，还是可以的。铁质最明显是烧茄子很容易发黑，跟我老家那口大铁锅差不多，很不错的，没有别的杂质元素对身体有好处吧。不沾的感觉也不错呢，炒肉煎鱼都很好。有凸起点，金属锅铲铮铮响，硬度可以，不过也怕那些点点磨平，用了木铲子了。总之，价值还是有的，值多少呢，使用价值很难说，挺贵的
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Q4：日本珍珠生活的锅质量怎么样？
我用过珍珠生活的厨具，挺好的，炒锅真是不错、但是大多很贵，这个牌子好像只在那种高端一点的商场才有专柜，非常轻而且非常结实！我觉得吃饭的东西还是用外国货比较稳妥。