玉米怎么炒好吃又简单

美食 2019-01-23 20:23:05 2092

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内容导航:

  • Q1:新鲜玉米炒怎么做好吃
  • Q2:美味的玉米炒猪肉丝怎么做好吃又简单,做
  • Q3:怎样炒玉米粒才好吃?
  • Q4:玉米怎么炒好吃
  • Q5:怎么炒玉米好吃又简单
  • Q6:怎么炒玉米粒好吃
  • Q7:炒玉米粒怎么做才好吃
  • Q1:新鲜玉米炒怎么做好吃

    椒香玉米粒

    辅料:盐、味精青椒炒玉米照片

    此菜特点:

    ⒈具有玉米和青椒的鲜香,夏季玉米出来与青椒炒成一道不错的时鲜菜

    ⒉适合长夏暑湿重,胃口不好的人食用。

    ⒊此菜能增强食欲,作为晚餐喝粥时的配菜真是不错。

    注意事项:

    ⒈购买玉米时一定要选鲜嫩的玉米, 不能吃辣椒的人可以改用大柿子椒。

    ⒉炒菜时要求火大快炒。

    折叠编辑本段焗玉米

    【所属菜系】 全部

    【特点】 甜咸香嫩,营养丰富,味美适口,软嫩脆香。

    【原料】 新鲜嫩玉米粒400克,葱头30克,熟猪肉250克,鸡蛋50克,葡萄干50克,橄榄6只。调料:猪油50克,糖粉50克,精盐、胡椒粉各少许炒玉米原料方法照片

    【制作过程】

    ⒈将葱头(洗净),熟猪肉切小丁;鸡蛋煮老切片,玉米粒洗净控干,备用。2、把锅烧热后放入猪油,待熔化后放入玉米粒炸至黄色,加入精盐,糖粉炒透盛盘;备用。3、将熟猪肉丁、葡萄干、葱头丁、橄榄、蛋片、精盐、胡椒粉、少许清汤放在一起拌匀后,放入(火局)盅内,倒入玉米粒铺平,撒上糖粉加盖,放入炉用文火至成焦黄色(约半小时),即可食用。

    折叠编辑本段韭黄炒玉米

    主料:

    韭黄150克 玉米1根 叉烧少许

    鸡粉适量 生抽适量

    制作步骤:

    ⒈韭黄洗净后切短段;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

    ⒉锅内放少量油,烧热后加入玉米翻炒。

    ⒊加入适量鸡粉和清水,盖上锅盖焖2分钟。

    ⒋加入韭黄,然后再加入叉烧炒匀。

    ⒌加入适量生抽调味即可。

    折叠编辑本段松仁玉米

    食材:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵。

    调味料:盐半小勺。

    做法:

    ⒈将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。松仁玉米2、首先松仁过油。这一步要格外小心!!因为松仁特容易糊!锅内加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,瞪大眼睛,边搅拌边观察,只要看白白的松仁稍微有一点点变色,就要赶紧捞出来沥油。这样,利用余温,松仁就可以炸熟,变香酥了。

    ⒊另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅。

    ⒋将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀,就可以开吃了)

    提示:

    ⒈辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用,所以基本上挑小一点的就可以了。

    ⒉这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜。

    ⒊之所以最后把松仁拌入盘中,可以更好的保持其香酥的口感。

    词条标签:食品生活

    Q2:美味的玉米炒猪肉丝怎么做好吃又简单,做

    主料

    瘦肉:适量

    玉米粒:适量

    辅料

    油 :适量

    盐 :适量

    具体步骤

    第一步

    玉米粒洗净,瘦肉切成小丁,用盐和生粉腌一下

    第二步

    热油锅,爆香大蒜

    第三步

    放入瘦肉炒

    第四步

    肉变色时放入玉米粒同炒

    第五步

    差不多熟时放盐调味

    第六步

    翻炒均匀就可以起锅了

    Q3:怎样炒玉米粒才好吃?

    我昨晚就是玉米粒炒黄豆粒,很好吃,我买的是新鲜的玉米,自己剥的。作料只有生姜和盐,味精都不用放。放油,油热放入玉米粒和黄豆粒姜丝炒一会儿,加入盐,加水水加到浸满玉米粒和黄豆为止,烧干就可起锅了。

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    Q4:玉米怎么炒好吃

    小时候奶奶经常从市场上买生的玉米棒子回家煮给我吃,有时候煮好的玉米棒子吃不完,奶奶就会把玉米粒一粒粒的掰下来,晾凉以后用油炒了给我吃,炒的时候少放一点点油,然后再放一点点盐,小火慢慢地炒,一直炒到玉米粒表面有了琥珀色的小花纹。吃在嘴里很精道,炒过的玉米粒更能凸显出玉米鲜甜的口味来。

    Q5:怎么炒玉米好吃又简单

    用料
    主料
    玉米1个
    胡萝卜半根
    朝天椒半个
    调料
    冰糖
    适量

    适量
    调和油
    适量
    炒玉米粒的做法
    1.买的煮熟的玉米,把玉米粒剥下来
    2.切少许胡萝卜粒,尖椒粒,葱末
    3.锅中热油,放两三颗冰糖化开
    4.放入葱花及尖椒爆香
    5.倒入胡萝卜与玉米粒翻炒
    6.炒两分钟就可以出锅了

    Q6:怎么炒玉米粒好吃

    清炒玉米粒很好吃哦,做法如下:
    特色:口感咸鲜,做法容易,材料简单,热量极低。
    主料:糯玉米粒一包。
    调料:葱白适量,植物油少量,盐少量。
    做法:
    1、 一定要用糯玉米粒哦
    2、 切葱花。用葱白部分。
    3、 锅内少放油,下葱花,爆香,放入玉米粒翻炒。
    4、 如果锅有点干可以点点水,放盐,炒熟,出锅即可。
    建议:
    1、 必须用糯玉米炒出的口感才好。不过不要多吃,会咀嚼肌发达。
    2、 油一定要少放。

    Q7:炒玉米粒怎么做才好吃

    食材
    主料
    玉米
    1根辅料

    适量

    适量
    味精
    适量
    黑芝麻
    适量
    青红椒
    适量
    胡萝卜
    适量
    步骤
    1.玉米粒洗净沥干,胡萝卜,青红椒切丁
    2.锅里油烧热后倒入胡萝卜,红椒翻炒
    3.接着放入青椒丁
    4.将玉米也倒进去一起翻炒
    5.炒匀后加入调料,盐,味精
    6.最后撒上一点熟黑芝麻就可以出锅了
    小贴士
    牙齿还没长齐的宝宝吃玉米容易消化不了,可以把玉米榨汁或者打成糊给小孩吃的~

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