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Q1：凉拌皮蛋豆腐的家常做法怎么做好吃
凉拌皮蛋豆腐的做法步骤
1、内酯豆腐1盒。
2、皮蛋3个。
3、准备好芝麻油和生抽、香醋。
4、准备好葱姜蒜。
5、葱姜蒜洗净、切细粒。
6、葱姜蒜放入碗中，倒入香醋。
7、再倒入生抽。
8、豆腐用开水冲一下，切小块。
9、皮蛋每个切四瓣。
10、切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。
11、最后淋上芝麻油；吃时拌匀。
Q2：皮蛋想怎么吃就怎么吃，今天来个凉的，家常凉拌皮蛋
(1)将皮蛋剥壳，每个对半切开，排放入盘中。
(2)香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中，加入酱
油、醋、糖、辣椒油，调匀，淋在皮蛋上，以番茄花及生莱装饰
Q3：凉拌皮蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
皮蛋2颗豆腐1盒柴鱼片适量葱花适量辣椒末少许酱油膏2大匙酱油1大匙(15g)香油1小匙(5g)糖1小匙
做法
1皮蛋煮到水滚再多煮一会，让蛋黄凝固，之后冲水放凉用切蛋器切片
2葱、辣椒跟豆腐切适当大小
3混和酱汁
4豆腐跟皮蛋摆好淋上酱汁，撒上柴鱼片、葱花跟辣椒末即可
Q4：凉拌木耳皮蛋的家常做法怎么做好吃
木耳用温水浸泡软后搓洗干净，切成细条。
腐皮掰块。剁好蒜蓉。
把酱油和醋，麻油，白糖，辣椒酱调成酱料，蒜蓉用油爆香后倒入酱料内。
皮蛋煮十分钟，去壳切块备用。
将木耳煮熟，捞出沥干水后放入大碗内，放入腐皮和切开的皮蛋。
将剩下的花生，香菜，芝麻加进去即可。
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