海带和什么一起炒好吃

Q1：海带怎样炒出来好吃?和什么菜搭配营养好?

海带有一股腥味，所以炒之前最好在水里汆下，也可加入少量黄酒（陈酒）去腥。然后就是和小肉丝一起炒。我们家通常是红烧的，这样比较入味好吃，而且海带有点腥，加点辣，又能去腥又好吃~~！还有种是糖醋海带，烧法类似糖醋排骨，也还不错。

Q2：海带和什么可以炒

海带木耳炒排骨。

海带健康美味，它富含粗蛋白、粗纤维和碘元素，有防寒壮阳、预防动脉硬化等食效，为一种碱性食材。木耳和海带一样，都具有爽滑的口感，而且由于具有养血驻颜的功效，被广大爱美人士所推崇，这次推荐以木耳和海带配搭排骨炒制，食味营养皆属上乘，诸君不妨一试。

材料：排骨200克、海带200克、木耳80克、蒜头（去衣拍碎）15克、椒件15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

做法：排骨洗净斩件，以盐、生抽、花生油拌匀后以平底锅两面煎香备用；海带洗净，切段后用清水浸泡2~3小时，中间换水几次，备用；开锅下油，爆香拍蒜和椒件，下排骨大火翻炒，攒少许米酒，然后加入海带、木耳和少许生抽继续翻炒，以盐、糖调味，炒匀即成。

扩展资料：

海带具有补钙等功效和作用，最常见的吃法就是海带汤。

海带的营养价值

补钙。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。

美容。海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。

减肥。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。

延缓衰老。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。

提高免疫力。海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。

降糖。海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

Q3：海带和什么菜一起炒好吃呢？

我觉得只要自己喜欢的菜都可以那里放在一起炒着试试

Q4：海带怎么炒好吃

清炒海带
1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度，洗净。
2、大蒜少许，拍碎；大葱少许，切丝；姜少许，切末；红干椒3根（根据口味，爱吃辣的多放些），切的越碎越好。当然用辣椒面也可。
3、用一点点油，烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面，快速反炒10秒钟左右。加点水（防止糊锅即可）。
4、根据个人口味加盐、味精、醋，再反炒10秒钟即可装盘。

Q5：海带怎么做好吃？

海带如果用来炒的话,你应该把海带剪成手掌般大小先,你可以用它来配猪肉炒,也可以用那种小虾米来炒,总之,你喜欢下什么料都可以,只要是好吃又健康就行了

Q6：海带和什么一起炒好

一、海带可以和猪肉丝一起炒。

二、做法

主料：海带 瘦肉

辅料：葱姜 料酒 酱油 盐 白糖 鸡精

1、瘦肉切丝，海带也切丝

2、锅中水烧开下入海带焯一下

3、炒锅加入油下葱姜煸香放入肉丝煸炒

4、再加入海带一起翻炒，翻炒几下加入料酒，均匀，盐，白糖，鸡精再翻炒几下

5、把海带炒熟淋入明油即可装盘

Q7：海带结怎么炒才好吃啊？

海带可以有多种做法
炖排骨、鸡等比较鲜美
可以拌白菜、粉丝
炒的话推荐两个菜式给你尝试下
炒三丝主料： 油皮 150克海带(鲜) 150克青椒 150克
调料： 色拉油 50克盐 5克味精 2克酱油 4克辣椒粉 8克大葱 5克姜 5克淀粉(豌豆) 3克碱 1克各适量口感柔软适口,清淡味美.
制作方法
1.把海带泡洗净，切成细丝，用开水加少许碱泡柔软，再用清水洗去碱味。
2.把豆腐皮切成细丝；青椒去蒂，去籽切成细丝；葱切段，姜切丝。
3.锅置旺火上，放入色拉油烧热，下姜丝煸香，放入海带丝、豆腐皮丝、青椒丝略炒，加精盐、味精、酱油、辣椒面炒拌入味，然后用水淀粉勾芡，撒葱段，出锅装盘即成。海带炒肉
主料： 猪肉(肥瘦) 200克海带(鲜) 250克
调料： 料酒 10克味精 2克盐 3克酱油 5克大葱 10克大蒜 5克淀粉(豌豆) 10克花生油 20克各适量制作方法
1. 海带洗净，切片，下沸水锅内焯一下，捞出沥水。
2. 将猪肉洗净，切成薄片。炒锅置火上，放花生油烧热，下肉片煸炒至变色，加入酱油、料酒、葱丝、蒜片、精盐、清汤少许继续煸炒，现入海带片，煸炒至熟，用湿淀粉勾芡，放入味精即成。

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