鲜鲍鱼怎么做好吃又简单方便

Q1：清淡的鲜鲍鱼的家常做法怎么做好吃又简单

制作方法：
1、鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色，一分为二备用。
2、锅上火入油，煸葱段、姜片出味后加鸡汤，下入香菇调味，小火煨数分钟，装盘围边。
3、鸽蛋加鸡汤调味蒸透，取出围盘。
4、锅上火入油，煸葱段、姜片，入鸡汤调味，开锅后去除浮沫，放入水淀粉勾二流芡，加入鲍鱼烧透，盛入围好香菇、鸽蛋的盘中，在鲍鱼和香菇间镶上蛋松。
5、锅内汁放入鸡油浇到菜面上，再撒上火腿末即成。已赞过
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Q2：新鲜的鲍鱼，怎么做好吃

材料

鲜鲍鱼6只葱一些姜一些绍兴酒1汤匙豉油1汤匙油3~4汤匙

做法

1

洗净及清洁鲍鱼

2

姜切丝

3

葱切粒

4

加上姜丝

5

添加绍兴酒

6

蒸熟后洒上葱花

7

蒸熟后淋上热的熟油

8

添加豉油作调味

9

清蒸鲜鲍鱼

Q3：用鲜鲍鱼做鲍鱼粥的话怎么做才会好吃，知道

主料

活鲍鱼

2只

大米

20克

辅料

葱花

2克

香菜

2克

食盐

2克

胡椒粉

1克

香油

2克

步骤

1.将鲍鱼清理肠肚，用干净牙刷刷洗净泥沙，切成细丁备用，葱花和香菜切碎备用

2.电压力锅内放入适量大米煮成粥

3.电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮，边煮边搅拌

4.约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火

5.碗内加盐葱花和香菜，撒入胡椒粉，滴入香油，搅拌均匀

6.成品

Q4：好吃的新鲜鲍鱼的做法怎么做好吃又简单

鲍鱼

蚝油

砂糖

大蒜

蚝汁鲍鱼的做法

鲍鱼买回洗净

用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了

大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠了关火

用勺子把汁浇到鲍鱼上即可