鲍鱼干发霉了洗干净能吃吗

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干鲍鱼长霉了还能食用吗
干鲍鱼发霉后清洗干净后再晒干能吃吗
干鲍鱼发霉了还能吃吗

Q1：干鲍鱼长霉了还能食用吗

应该是受潮了，可以将上面的绿霉刮掉，，弄掉一小块看看里面的是不是坏了，估计如果时间不是太长的化还能够食用。

Q2：干鲍鱼发霉后清洗干净后再晒干能吃吗

不可以，发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。我们看到的“发霉部分”其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分。在其附近，已经有许多肉眼看不见的霉菌存在。此外，霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散——扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关。因为你很难准确估计扩散范围有多大，所以最安全可靠的选择就是——把它扔掉。 扩展资料鲍鱼的营养价值：鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较多是维生素a，维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。参考资料来源：人民网-鲍鱼的营养价值高 但鲍鱼的内脏千万别吃参考资料来源：人民网-食物发霉还能吃吗 吃了发霉的食物怎么办

Q3：干鲍鱼发霉了还能吃吗

绝对不能吃发霉的食物，，发霉食物产生的毒素会给身体健康带来危害，比如肝癌的发生就和日常饮食脱不了干系。