米粉可以做什么美食

美食 2019-07-10 19:47:01 6295

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  • Q1:玉米粉可以做什么美食呀?
  • Q2:蒸肉米粉能做什么美食
  • Q3:糯米粉可以做什么好吃又简单的美食,分分钟搞定
  • Q4:糯米粉可以用来做什么美食
  • Q5:粘米粉可以做什么美食
  • Q6:糯米粉除了做汤圆,油果子还可以做什么点心和美食?
  • Q1:玉米粉可以做什么美食呀?

    煮玉米粥啊,蛮好的,现在的人吃精粮比较多,偶尔煮点玉米粥,粗粮其实更健康,还可以帮助肠道那些。我们家就经常做。很简单,先把粥煮的差不多,就放玉米粉进去,不断搅拌均匀。喜欢甜的就加点糖。
    还可以煎饼。如果你煎东西技术一般的话。准备一个平底锅,把玉米粉加点水跟鸡蛋搅拌成糊状(有纯牛奶更好,会很香,有更营养)喜欢甜的加糖,还可以添加一些玉米粒之类的。喜欢咸的就放盐,可以放肉粒,火腿之类的。这些以个人喜好添加。用平底锅热好油,自己掌控,差不多就行了,倒糊进去,摊开薄薄一层,煎得两面金黄,香喷喷的玉米饼就可以出锅啦。再配点水果沙拉就很小资啦。嘿嘿……

    Q2:蒸肉米粉能做什么美食

    做法
    1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。
    2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。
    3、土豆去皮洗净,切厚片。
    4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤(2)里处理好的五花肉。
    5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可。

    Q3:糯米粉可以做什么好吃又简单的美食,分分钟搞定

    糯米粉做饼既简单又好吃
    在一个干净的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋
    加入几勺白糖,加入适量凉水,搅拌
    如果水加多了,可以再补充一点糯米粉和糖,继续搅拌
    最后直至白砂糖完全融化,糯米粉也完全均匀无颗粒状,粉液浓稠度适宜即可
    在锅中放一大块猪油(用猪油味道更鲜),烧热调至小火
    盛一勺糯米粉液从锅中间位置慢慢倒入至锅中,这时粉液自动摊开成圆饼状
    慢慢煎至底面金黄,而上面粉液刚好凝固,翻至另一面继续煎(煎制过程一定要小火,以免饼煎糊)
    熟透后,起锅,切成小块就可以品尝了

    Q4:糯米粉可以用来做什么美食

    食材与明细
    南瓜适量
    糯米粉适量
    澄粉适量
    豆沙适量
    椰蓉适量
    油适量
    糖适量
    难度简单
    时间三刻钟
    口味甜味
    工艺蒸
    椰香南瓜糯米糍的做法步骤
    1.
    粉类原料备用。2.
    南瓜,豆沙备用(自己煮的豆沙,放冰箱冻成了块)。3.
    澄面中加入开水,揉成面团备用。(面水比例2:1)4.
    南瓜去皮后,洗净切块。5.
    蒸熟后,捣成泥(最好过筛,会更细腻)。6.
    南瓜泥,加入糯米粉中。7.
    搅拌成小块状后,加入澄面团,白糖水,和少量的油,揉成南瓜面团。8.
    豆沙揉成大小均匀的小球状。9.
    取一小块南瓜面团,按成圆片,在中间放一颗豆沙球。10.
    小心的收口。11.
    收好口后揉圆。12.
    做好的糯米糍生坯,放在油纸上。13.
    大火蒸6-7分钟即可,中间可以掀盖放一次气,以免湿气滴落面团表面塌陷。14.
    出锅后,趁热立刻裹上一层椰蓉。15.
    装盘即可食用。

    Q5:粘米粉可以做什么美食

    年糕,湯圓

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    Q6:糯米粉除了做汤圆,油果子还可以做什么点心和美食?

    丰收玉米的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
    工艺:蒸丰收玉米的制作材料: 主料:糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。教您丰收玉米怎么做,如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀,揉透成糯米粉团,包入奶皇馅,捏成长圆条,放入泡好的大西米中,滚沾满大西米,再做几片包叶,入笼蒸熟即可。黄米面凉糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
    工艺:蒸黄米面凉糕的制作材料: 主料:黄米面300克,糯米粉50克,糖80克,生油,水,花生馅各适量。教您黄米面凉糕怎么做,如何做黄米面凉糕才好吃 黄米面、糯米粉、糖、生油、水调成厚糊,倒入刷过油的不锈钢盘中蒸熟,晾凉,包入花生馅,外沾熟黄米面即可。细沙绿豆糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
    工艺:蒸细沙绿豆糕的制作材料: 主料:糯米粉100克,粳米粉50克,绿豆粉400克,水,糖,猪油,豆沙各适量。教您细沙绿豆糕怎么做,如何做细沙绿豆糕才好吃 前6种原料拌匀成糕粉,糕粉中酿入豆沙,蒸熟后,用木模压制,取出即可。糯米滋的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
    糯米滋的制作材料: 主料:糯米粉 150g ,玉米粉 20g
    调料:糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,馅料:豆沙教您糯米滋怎么做,如何做糯米滋才好吃 1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。 2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。 3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉。注意,烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水,以防粘粘。 4.待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水,同样是为了防粘。 5.团好后,裹上椰蓉,芝麻,黄豆面,等等。芝麻要事先炒过。 还有一个升级版本,是调面糊的时候用甜菜汁,菠菜汁,或者抹茶汁之类替代水,这样可以做出各色团子。
    至于馅料,发挥想像吧。红豆糯米饼的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心
    口味:甜味工艺:煎红豆糯米饼的制作材料: 主料:糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克教您红豆糯米饼怎么做,如何做红豆糯米饼才好吃 1. 糯米粉+糯米+水,搅和;
    2. 如果稀了,请加糯米粉,如果太干,请加水;
    3. 放入电饭锅,隔水蒸熟;
    4. 或直接放蒸锅里蒸;
    5. 蒸熟后,拿出,晾凉一下;
    6. 用勺子挖出一团糯米团,用手指在中间戳一个洞;
    7. 放入豆沙一小团,揉成糯米豆沙球;
    8. 电饭锅放油(多放油防粘锅),插电加热;
    9. 油热后,放入糯米团,两面煎黄,取出。芝麻凉团的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心
    口味:甜味工艺:炒芝麻凉团的制作材料: 主料:糯米粉1000克,红豆沙250克,芝麻150克,绿豆面10克
    调料:白砂糖200克芝麻凉团的特色: 色泽洁白,隐有豆沙,入口香甜,软熟糯韧。教您芝麻凉团怎么做,如何做芝麻凉团才好吃 1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时);
    2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀;
    3.将糯米粉沥去浆水,放入蒸桶内,入锅用旺火蒸20分钟左右;
    4.至米粉成熟,取出到入搅拌箱内,加开水300克左右,反复搅韧;
    5.取出冷却至温热时,将其揪成20个小团,抟成团坯;
    6.将豆沙包入,搓圆;
    7.揿平,再包入芝麻,搓圆;
    8.捏拢收口,四周滚上一层炒熟的绿豆粉即成。

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