香肠煲仔饭的做法

推荐 美食 2019-07-13 23:48:46 388

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  • Q1:香肠煲仔饭的做法
  • Q2:香肠煲仔饭的家常做法
  • Q3:滑鸡香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃
  • Q4:香肠煲仔饭的做法步骤图,香肠煲仔饭怎么做
  • Q1:香肠煲仔饭的做法

    前言好豆得到的奖品,是个做煲仔饭的锅,那必须要秀一下!照着晶晶妈的方子做的香肠煲仔饭,虽然没有那种丝苗米,可是我用稻花香米一样好吃的!

    Q2:香肠煲仔饭的家常做法

    前言一个很方便的饭,又香又好吃,在家也能用电饭锅做的煲仔饭。这道香肠煲仔饭做法简单,却有十分开胃, 大家可以试一试哦。

    Q3:滑鸡香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

    用料

    广东腊肠

    鸡腿肉

    青豆

    腊肠滑鸡煲仔饭的做法

    鸡腿肉去骨

    去骨的鸡腿肉加水姜丝,酱油,米酒,生粉,盐,糖,鸡粉,油搅拌入味

    爱吃青豆的可以按喜好加入

    煲仔饭开煮

    米饭半熟是加入入味的鸡腿肉,盖上盖子急需煮

    鸡腿肉焖一会时,再加入切片的腊肠,焖熟,放葱丝就好啦!非常香,底下会有点锅巴,上桌前还可以淋??酱油,很香啊!!

    Q4:香肠煲仔饭的做法步骤图,香肠煲仔饭怎么做

    主料
    大米
    300克
    辅料
    香肠
    200克
    西兰花
    100克
    香菇
    1朵
    生抽
    适量
    香油
    适量
    步骤
    1.大米淘洗干净,加入适量的清水。
    (这一步严格按照做米饭的用量即可,多少随你家人口。我一般清水没过大米一个指头肚的高度,仅供参考)
    2.选择开启美的电饭煲煲仔饭功能。
    (如果想吃好吃的煲仔饭,一定要选择美的电饭煲这个煲仔饭功能哦,这功能焖饭时间长,不仅能焖出好吃的米饭,锅底还能形成一层厚厚的焦香的锅巴呢)
    3.锅子烧清水,滴入少许食用油,将西蓝花放入,焯水捞出备用。
    (绿叶蔬菜既有营养,又可以点缀美观,可选择西蓝花,油菜)
    4.香菇焯水,捞出备用。
    (香菇多焯一会,一定要焯熟)
    5.香肠切片。
    (可以切略厚点,蒸后里面的水油会渗出来,滴入米饭中,香)
    6.米饭焖至7成熟。
    (这时候的米饭,水刚吸收,出现孔孔,就可以在上面码菜了,这样菜不会沉入水中)
    7.将香肠码在米饭上,继续盖上盖子,完成工作。
    (这个煲仔饭工作程序完成,就能形成厚厚的锅底,不然只是软糯的米饭)
    8.将焯熟的蔬菜码在上面,淋上少许生抽和香油。
    (我只是淋了几勺,其他放桌上看个人喜好添加,别一次倒进去,咸了不中吃哈)
    9.好了,搅拌下,可以出锅了!零厨艺妈妈不能错过的一锅快手饭——香肠煲仔饭

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