胡萝卜不能和什么一起吃

Q1：为什么胡萝卜不能和西红柿一起吃

可以同吃的
食物相忌参考（蔬菜）
【芹菜】芹菜 蚬、蛤、毛蚶、蟹 会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含VB1全部破坏； 芹菜 甲鱼 同食会中毒；
芹菜 菊花 同食会引起呕吐； 芹菜 鸡肉 同食会伤气； 芹菜 黄瓜 芹菜中VC将会被分解破坏；
芹菜 兔肉 加寒会脱发；
【黄瓜】黄瓜 柑橘 VC会丢失； 黄瓜 辣椒 VC会被破坏； 黄瓜 花菜 菠菜 维生素C会被破坏；
黄瓜 芹菜 会减少营养吸收； 黄瓜 花生 同食会伤身； 黄瓜 西红柿 使西红柿中的VC坏；
【番茄】西红柿 黄瓜 使西红柿中的VC破坏； 西红柿 胡萝卜 会把维生素C破坏； 番茄 绿豆 同食伤元气；
西红椅 猪肝 失去抗坏血酸功能； 西红柿 地瓜 会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻；
西红柿 土豆 会导致消化不良； 西红柿 白酒 会胸闷，气短； 西红柿 咸鱼 同食易产生致癌物；
西红柿 毛蟹 同食会引起腹泻。
【胡萝卜】胡萝卜 西红柿 VC会被破坏； 胡萝卜 白萝卜 VC会被破坏； 胡萝卜 醋 丢失胡萝卜素；
胡萝卜 白酒 产生毒素损肝； 胡萝卜 山楂 丢失Vc； 胡萝卜 辣椒 VC会被分解酶破坏
【萝卜】萝卜 水果 容易患甲状腺肿； 萝卜 木耳 会得皮炎； 萝卜 橘子 诱发或导致甲状腺肿；
萝卜 何首乌 相克：性寒滑； 白萝卜 胡萝卜 破坏白萝卜的VC； 萝卜 蛇肉 同食会中毒
萝卜 人参 同食积食滞气
【菠菜】菠菜 豆腐 钙无法吸收； 菠菜 黄瓜 VC会被破坏尽； 菠菜 乳酪 影响钙质吸收；
菠菜 鳝鱼 易导致腹泻； 菠菜 带鱼 有不易消化的沉淀；
【土豆】土豆 香蕉 同食生雀斑； 土豆 西红柿 会导致消化不良； 土豆 柿子 难消化不易排出；
土豆 石榴 会中毒、韭菜水可解
【洋葱】洋葱 蜂蜜 同食伤眼睛； 洋葱 癞蛤蟆 同食会导致死亡
【木耳】木耳 萝卜 同食会得皮炎； 木耳 田螺 同食不易消化； 木耳 茶 阻碍铁吸收、贫血
【芋头】芋头 香蕉 同食胃痛；
【莴苣】莴苣 峰蜜 同食易腹泻； 莴苣 石榴 同食易中毒
【竹笋】竹笋 糖 同食会引起中毒； 竹笋 羊肉 助火损健康
【花菜】花菜 猪肝 阻碍微量元素吸收； 花菜 牛奶 影响钙吸收
【茄子】茄子 毛蟹 同食会中毒； 茄子 黑鱼 同食肚子痛
【辣椒】辣椒 胡萝卜 VC会被分解酶破坏； 辣椒 南瓜 VC会分解酶破坏。
【韭菜】韭菜 牛肉 同食容易中毒； 韭菜 白酒 火上加油； 韭菜 蜂蜜 易导致腹泻； 韭菜 菠菜 易滑肠腹泻
【南瓜】南瓜 VC食物 VC会被分解酶破坏； 南瓜 羊肉 令人肠胃气壅； 南瓜 虾 会引起痢疾；
南瓜 辣椒 降低营养价值； 南瓜 带鱼（海鱼） 同食会中毒
【冬瓜】冬瓜 鲍鱼 不宜同食； 冬瓜 鲫鱼 同食会使身体脱水
【苋菜】苋菜 鸭梨 同食会呕吐； 苋菜 甲鱼 同食会中毒。
食物相忌参考（蔬菜）
【芹菜】芹菜 蚬、蛤、毛蚶、蟹 会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含VB1全部破坏； 芹菜 甲鱼 同食会中毒；芹菜 菊花 同食会引起呕吐； 芹菜 鸡肉 同食会伤气； 芹菜 黄瓜 芹菜中VC将会被分解破坏； 芹菜 兔肉 加寒会脱发；
【黄瓜】黄瓜 柑橘 VC会丢失； 黄瓜 辣椒 VC会被破坏； 黄瓜 花菜 菠菜 维生素C会被破坏；黄瓜 芹菜 会减少营养吸收； 黄瓜 花生 同食会伤身； 黄瓜 西红柿 使西红柿中的VC破坏；
【番茄】西红柿 黄瓜 使西红柿中的VC破坏； 西红柿 胡萝卜 会把维生素C破坏； 番茄 绿豆 同食伤元气； 西红椅 猪肝 失去抗坏血酸功能； 西红柿 地瓜 会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻；西红柿 土豆 会导致消化不良； 西红柿 白酒 会胸闷，气短； 西红柿 咸鱼 同食易产生致癌物; 西红柿 毛蟹 同食会引起腹泻。
【胡萝卜】胡萝卜 西红柿 VC会被破坏； 胡萝卜 白萝卜 VC会被破坏； 胡萝卜 醋 丢失胡萝卜素； 胡萝卜 白酒 产生毒素损肝； 胡萝卜 山楂 丢失Vc； 胡萝卜 辣椒 VC会被分解酶破坏
【萝卜】萝卜 水果 容易患甲状腺肿； 萝卜 木耳 会得皮炎； 萝卜 橘子 诱发或导致甲状腺肿;萝卜 何首乌 相克：性寒滑； 白萝卜 胡萝卜 破坏白萝卜的VC； 萝卜 蛇肉 同食会中毒,萝卜 人参 同食积食滞气
【菠菜】菠菜 豆腐 钙无法吸收； 菠菜 黄瓜 VC会被破坏尽； 菠菜 乳酪 影响钙质吸收；菠菜 鳝鱼 易导致腹泻； 菠菜 带鱼 有不易消化的沉淀；
【土豆】土豆 香蕉 同食生雀斑； 土豆 西红柿 会导致消化不良；土豆 柿子 难消化不易排出;土豆 石榴 会中毒、韭菜水可解
【洋葱】洋葱 蜂蜜 同食伤眼睛； 洋葱 癞蛤蟆 同食会导致死亡
【木耳】木耳 萝卜 同食会得皮炎； 木耳 田螺 同食不易消化； 木耳 茶 阻碍铁吸收、贫血
【芋头】芋头 香蕉 同食胃痛；
【莴苣】莴苣 峰蜜 同食易腹泻； 莴苣 石榴 同食易中毒
【竹笋】竹笋 糖 同食会引起中毒； 竹笋 羊肉 助火损健康
【花菜】花菜 猪肝 阻碍微量元素吸收； 花菜 牛奶 影响钙吸收
【茄子】茄子 毛蟹 同食会中毒； 茄子 黑鱼 同食肚子痛
【辣椒】辣椒 胡萝卜 VC会被分解酶破坏； 辣椒 南瓜 VC会分解酶破坏。
【韭菜】韭菜 牛肉 同食容易中毒； 韭菜 白酒 火上加油； 韭菜 蜂蜜 易导致腹泻； 韭菜 菠菜 易滑肠腹泻
【南瓜】南瓜 VC食物 VC会被分解酶破坏； 南瓜 羊肉 令人肠胃气壅； 南瓜 虾 会引起痢疾；
南瓜 辣椒 降低营养价值； 南瓜 带鱼（海鱼） 同食会中毒
【冬瓜】冬瓜 鲍鱼 不宜同食； 冬瓜 鲫鱼 同食会使身体脱水
【苋菜】苋菜 鸭梨 同食会呕吐； 苋菜 甲鱼 同食会中毒。

Q2：鱼和胡萝卜能不能一起吃？

胡萝卜和海鲜不能一起吃,因为胡罗卜含有VC,一起吃会中毒哦!轻的会腹泻WWw.YijItaO.C.oM

Q3：胡萝卜不能和什么在一起吃？

1.胡萝卜与富含维生素C的蔬菜、水果相克
胡萝卜有红、黄、紫诸种，色越红者，含维生素A原越多。胡萝卜素含量丰富(每100克含3．62毫克)，高于一般蔬菜。维生素B1、烟酸、叶酸含量较多。此外含糖类、钙、铁、磷等无机盐及果胶、甘露醇、木质素等。还含有维生素C分解酶。胡萝卜中的木质素、叶酸、胡萝卜素皆有提高抗癌免疫力或消除癌细胞作用。由于维生素C分解酶的存在，胡萝卜亦不宜与富含维生素 C的蔬菜、水果同食或烹炒。
胡萝卜与富含维生素C的蔬菜、水果相克
维生素C分解酶也是一种氧化酶，凡是氧化酶，多含有重金属离子，起传递电子的作用。许多蔬菜瓜果中都含有维生素分解酶。不过，上述的黄瓜、南瓜、胡萝卜含量较多而已。为了提高蔬菜水果的营养价值，在食用时应适当注意合理配搭，一些相克食物应避免同食；另外，维生素C分解酶不耐热，在50℃时，即被破坏。黄瓜凉拌时加点醋，醋可以减弱分解酶的活性，这对保护维生素C也有一定的作用。
2.萝卜与胡萝卜相克
萝卜有红皮、白皮、青皮和长形、圆形各不同品种。含碳水纯含物如(葡萄糖、失水戊糖、组织纤维、木质素、氨基酸如蛋白氨基酸、组氨酸等)、维生素 (A、B、C等)、无机盐类(钙、钾、磷、铁、锰、碘、硼、溴等)、酶类(淀粉酶、苷酶、氧化黪，触酶等)。此外，含胆碱、胡芦巴碱、氢化黏液素、硫脲类物质、芥子油等。
萝卜味辛甘，性平、微凉，功能下气消谷，去邪热，利五脏，消痰饮，宽胸膈，化积滞，散淤血。治吞酸嗳气、吐衄下血。
萝卜与胡萝卜相克
胡萝卜甘辛微温，性质偏补；萝卜甘辛微凉，性质偏利。二者皆含多种酶类，特别在生食或凉拌时，极易发生酶类的分解与变化，如萝卜中含维生素C，每100克为30毫克，胡萝卜中的抗坏血酸分解酶，易将其氧化破坏，而降低营养价值。
3.辣椒与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克
辣椒又名番椒，有菜椒与一般辣椒之分。前者体大肉厚，不辣；辣椒又分多种，遍布全国。川湘食辣之风尤盛。