菠菜不能和什么菜一起吃

Q1：菠菜不能跟什么菜一起吃？

菠菜中的草酸容易与富含钙的食物结合生成草酸钙，一方面降低了人体对钙的吸收，一方面草酸钙容易随着血液循环到达肾脏，若长期食用，沉积在肾脏中导致肾结石或者尿结石等等，严重影响身体健康。尤其对于老年人尤其应该注意避免与钙片等一起食用。。。。。。。

Q2：菠菜不能和牛肉一起吃吗？

菠菜和牛肉是可以一起吃的。
牛肉菠菜汤2007-07-01 16:01菜品：牛肉菠菜汤
工艺：煮
口味：咸鲜味
主料：牛肉（瘦） 250克 菠菜 750克 胡萝卜 150克 土豆 500克
辅料：鸡蛋 250克 炼乳（甜，罐头） 10克 柠檬汁 50克
调料：白醋 5克 香叶 3克 黄油 150克 盐 25克 胡椒粉 2克 番茄酱 150克 各适量
制作工艺
1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱。
2.菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内，加牛肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、牛肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味。
3.食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。
工艺提示
本品需牛肉汤约2500克，口感更好。

Q3：菠菜能不能和醋一起吃

菠菜是可以和醋一起吃的，在菠菜的做法里面，有一道菠菜拌粉丝，它的搭配当中就有菠菜和醋。菠菜拌粉丝的做法如下：

用料：菠菜适量、粉丝一包、生抽、醋、盐、鸡精、白砂糖、葱一根、辣椒油、香油、熟白芝麻 、蒜

做法及步骤：

1、菠菜去根，洗净。

2、开水中焯一分钟左右。

3、捞出过凉水，这样菠菜能保持嫩绿色。

4、攥干水分，备用。

5、粉丝放开水中煮三分钟左右。

6、捞出。

7、放凉水中浸泡。

8、菠菜和粉丝控干水分，菠菜切成小段，一起放入大盆内。

9、根据个人口味，加适量盐，鸡精，白砂糖，生抽，醋，香油，辣椒油，葱花和蒜碎。

10、搅拌均匀。

11、最后撒点熟白芝麻。即可上桌。

Q4：菠菜能和什么菜一起炒的吃

菠菜和豆制品不易一起做菜，主要是菠菜和豆制品（菠菜草酸较多，而豆制品里大多是含钙，两者结合成草酸钙。从而妨碍人体对钙的吸收）易形成草酸钙不易消化。其他的没听说有什么和菠菜有忌讳；应该差不多都可以炒吧。wwW.yIJITAo..COM

Q5：蘑菇和菠菜能一起吃吗

蘑菇和菠菜可以一起吃。

菠菜不能和以下的东西一块吃:

不能和豆制品在一起吃。因为菠菜是含有大量的草酸，和豆制品里的钙质一结合，会引起结石，还影响钙的吸收。 菠菜也不可与牛奶等钙质含量高的食物同食。菠菜不宜炒猪肝猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。

配方：一人份意大利面、两小颗菠菜、一个蘑菇、适量虾仁、适量盐、半个番茄、少许油、少许芝麻酱、少许黑胡椒粉。

1、煮虾仁~~我是直接在菜市场买的虾仁，所以水开了之后直接丢进去煮啦，然后捞出来放在一边。煮虾仁的时候我没放盐…煮面！哈哈 一人份大概是80g左右吧，刚好够我吃饱午饭~可以自己调整噢。

2、利用煮面的间隙洗菜和切菜，忽略里面的金针菇…是用来煮蔬菜汤的…番茄还要切的再小块一点，感觉会比较容易出汁儿(南方人强行儿化音哈哈哈)

3、等面煮熟了(大概要10-12分钟吧)就可以下蔬菜啦！番茄可以早点下锅(煮面7min左右就可以下番茄啦 会出汁比较多口感会更好)下完蔬菜之后放一点油(我只放了小半勺芝麻油 …嗯毕竟在减肥…也不太喜欢太油腻的)然后尽情的下东西吧(我放了火腿肉和芝士)加芝士进去的那一刻感觉简直不要太棒，真的好香啊香到室友梦中惊坐起…

4、煮两三分钟之后放入虾仁和少许盐
我只放了小半勺
反正之后要放黑胡椒粉的嘛对吧~

Q6：菠菜 胡萝卜不能和什么一起吃

胡萝卜不能和以下食物一起吃：

猕猴桃（会破坏维生素C），茼蒿（会破坏维生素C），茄子（会不利消化），，苹果（会破坏维生素C），柠檬（会破坏维生素C），山楂（会破坏维生素C），柚子（会破坏维生素C），木瓜（会破坏营养），红枣（会减低营养价值），辣椒（会影响吸收），山药（胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。），西红柿（维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏），白酒：（一起吃易使肝脏中毒），山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏 ，白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低，醋：胡萝卜素就会完全被破坏了，杏：身体不适 。

菠菜不能和以下食物一起吃：

1、菠菜不宜与豆腐同食。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。

2、菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

3、菠菜不能与黄瓜同吃。黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

4、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。

5、菠菜不宜与含钙丰富食物共煮。

6、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

菠菜性味甘、凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖类、钙、磷、叶酸、草酸等，能帮助消化、止渴润肠，并能促进胰腺分泌。常吃菠菜，对人体正常视力和上皮细胞有益，并能防止夜盲症，增强抵抗传染病的能力及促进儿童生长发育等，对预防口角发炎、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎有一定的效果。

萝卜一般认为是原产于欧亚大陆的野萝卜的后代，它在欧洲和东亚分化为两个不同的种：欧洲的四季萝卜和东亚的中国萝卜。萝卜是人类种植非常早的一种蔬菜，四千年前的埃及和两千年前的中国就很早的记载了它。现在的萝卜遍布世界各地，红色的樱桃萝卜、圆润硕大的东北萝卜、清脆可口的白萝卜和青萝卜都是萝卜家族的成员。