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Q1：椰蓉馅是怎么做出来的
用料
主料
黄油50克
细砂糖50克
椰蓉100克
辅料
全蛋液
50克
牛奶
20克
椰蓉馅的做法
1.
在室温下软化黄油备用。
2.
将黄油用手动打蛋器打软。
3.
加入细砂糖（我用的糖粉）。
4.
将细砂糖与黄油混合搅打至颜色变浅，体积变大。
5.
分次加入蛋液，每加一次后，充分搅匀再加下一次（我分5次加入的蛋液）
6.
直至全部加完并搅匀。
7.
加入椰蓉
8.
拌匀
9.
加入牛奶
10.
拌匀， 制作完成！
烹饪技巧
蛋液一定分次加入，搅匀后再加下一次，否则会水油分离。
Q2：椰蓉怎么做成椰浆？
第一步：椰子的分级。只有一级椰子会用于食品加工；二级椰子只会用于榨油。
第二步：去壳和去皮。椰壳活性炭是世界上最好的活性碳，他的吸附表面积比竹炭高出数倍；黑皮可用于制得椰油和精饲料。
第三步：研磨和榨浆。将椰子白肉磨碎后直接烘干就成了全脂椰蓉；磨碎后再进行压榨处理得到的液体就是椰浆，压榨后的椰子肉烘干就是低脂椰蓉。
Q3：做面包加工的椰蓉酱配方是什么，怎么做？
椰蓉酱配方：蛋150g、糖250g、色拉油1000g、椰蓉250g
做法：将蛋和糖搅拌后慢慢加入油最后加入椰蓉，做出来的效果就是椰蓉酱。
椰蓉面包做法:
⒈将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。（汤种法的面团会比较粘手，不要轻易加手粉，坚持揉一会儿就好了。）
⒉加入黄油，连摔带揉至扩展状态。
⒊取一个保鲜袋，里面倒少许玉米油并抹匀，将面团揉成圆形放入其中，封好口，送入冰箱冷藏室。（保鲜袋里要给面团留出足够的膨胀空间。）
⒋第二天早上将面团取出，室温下放置1小时左右。
⒌准备椰蓉馅料：
椰蓉面包(汤种)
⑴将黄油室温软化，用打蛋器打均匀。
⑵加入细砂糖，搅拌均匀。
⑶分次加入全蛋，再搅拌均匀。
⑷加入椰蓉拌匀。
⑸加入牛奶拌匀后稍放一会儿，让椰蓉吸足水分。
⒍将面团分割成所需的份数，滚圆后松弛15分钟。
⒎松弛后的面团收口向下压成圆饼，翻面后中间放上椰蓉馅料，包好。
⒏将包好馅的面团收口向下压平，擀成长条状。
⒐将长条的一半用利刀平行地划上口，只要划破表皮即可，不用划穿。
⒑翻面，自没有开口的一头向有开口的一头卷，卷成短棍。
⒒将整好形的面包排入烤盘，送入已放了两杯热水的烤箱进行最后发酵。
⒓最后发酵结束后，面包表面刷蛋水，入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。
Q4：椰蓉是怎么做出来的
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物。
把老椰子的壳弄开，把里面的肉晒干，用专门的工具把椰肉刮下来就是椰蓉了，这是最简单的做法。
或者把椰子肉切成丝或磨成粉，经特殊的烘干处理后混合做成的。