油炸小馒头怎么做是脆的

生活 2019-09-08 05:45:00 1457

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  • Q1:油炸小馒头怎么做就不油腻了
  • Q2:油炸小馒头的做法步骤图,油炸小馒头怎么做
  • Q3:油炸小馒头怎么做才能外苏里嫩
  • Q4:油炸小馒头的正宗做法,油炸小馒头怎样做才好吃的做法
  • Q1:油炸小馒头怎么做就不油腻了

    油炸小馒头怎么做
    炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,
    这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
    1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再
    放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好
    吃,颜色也十分好看。
    2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸
    一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。
    3.先准备好一碗凉水,
    并把馒头切成片。
    炸时将馒头片用水浸一下后,
    立即放入
    锅里炸,
    浸一片炸一片。
    这样炸出的馒头片颜色金黄,
    外焦里嫩,
    既好吃又省油。
    注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。

    Q2:油炸小馒头的做法步骤图,油炸小馒头怎么做

    主料 2人份 馒头1个、鸡蛋1个、面包糠1袋
    辅料 花生油2两
    炸馒头步骤1 备好面包糠鸡蛋馒头
    步骤2 馒头切成三角型
    步骤3 鸡蛋打散 把馒头放入一片粘满蛋液
    步骤4 在放入面包糠两面沾满面包糠
    步骤5 油温7成热放入面包糠中火炸至两面金黄就可以了
    步骤6 装盘外酥里嫩的炸馒头做好了早餐随自己喜欢搭配吃

    Q3:油炸小馒头怎么做才能外苏里嫩

    粘点儿水再下锅炸。

    Q4:油炸小馒头的正宗做法,油炸小馒头怎样做才好吃的做法

    1.将小馒头放在常温下15分钟。
    2.在锅里倒入油,热至七成。
    3.用牙签在小馒头的后背轻轻扎几个小孔。
    4.在热油中轻轻放下馒头,背面朝下。
    5.待到两面炸至金黄,就可以出锅了。

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