电陶炉和电磁炉的区别

推荐 文化 2019-05-03 03:51:27 4307

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  • Q1:电陶炉和电磁炉有什么区别,区别分析【详解】?
  • Q2:电磁炉和电陶炉有什么区别?
  • Q3:电陶炉和电磁炉哪个好,电陶炉和电磁炉有什么区别?
  • Q4:电陶炉和电磁炉的区别及危害!
  • Q1:电陶炉和电磁炉有什么区别,区别分析【详解】?

    电陶炉是继电磁炉之后衍生的产品,很多人对电陶炉不了解,那么 电陶炉和电磁炉有什么区别?这里给大家介绍下。

    1、 发热方式:

    电磁炉——属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。

    电陶炉——属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。

    2、能使用的锅具:

    电磁炉——由于电磁炉只能加热铁器,所以电磁炉只能适用于铁锅。

    电陶炉——自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。

    所以有的时候在加热一些不宜使用铁器的东西时,如中药、高汤。可使用电陶炉。

    3、加热速度

    加热速度电磁炉更快,而电陶炉的加热速度则会慢一些。

    4、辐射性

    电磁炉通过电磁波共振铁锅,工作时会散发电磁辐射,但实测其实电磁炉辐射并不大。

    电陶炉为红外线散热,无电磁辐射,具有红外线辐射,对风湿有好处。

    5、余热问题

    电磁炉本身没有余热,而电陶炉关机之后依然有余热,可利用。但也存在余热烫伤的隐患。

    6、最高加热温度:

    电磁炉在250°左右,儿电陶炉在700°左右。显然电陶炉更适合爆炒。

    以上就是我介绍的 电陶炉和电磁炉有什么区别 ,相信大家也已经有所了解了。

    Q2:电磁炉和电陶炉有什么区别?

    区别如下:
    1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
    2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但个人使用过程中影响不大,爱糊锅是因为锅体不够平,受热点不匀均,不过炒菜的味道觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等,非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。
    3、价格对比,电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具,价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具,价格也要比电磁炉略贵。
    4、总体上还是电磁炉好使些,如果没有人怀孕或非常小的小孩的话没什么影响。

    Q3:电陶炉和电磁炉哪个好,电陶炉和电磁炉有什么区别?

    摘要:汇聚专业的电陶炉品牌知识,为消费者提供最权威的电陶炉十大品牌及独到的电磁炉选购知识,是消费者们了解哪个牌子的电磁炉好的重要参考依据,是行业中最具参考价值的品牌知识查询网站。

    电磁炉好用还是电陶炉好,一直以来都是消费者们想要知道的答案,电陶炉和电磁炉这两者之间有什么区别,多数的消费者认为电磁炉和电陶炉基本是一样,只不过是名称不一样,那作为消费到底是选购电陶炉还是电磁炉,这两姐妹到底谁更适合于厨房生活呢?

    电陶炉和电磁炉哪个好?

    首先,我们先简单了解下电磁炉和电陶炉的加热工作原理。电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。

    电陶炉的工作原理有些类似于早期的“电炉子”,通过合金金属丝通电加热,产生热辐射(厂商宣传是红外线,热辐射主要靠波长较长的可见光和红外线传播),让锅体加热。

    电磁炉和电陶炉的加热区别

    由于电磁炉和电陶炉工作原理完全不同,因此两类产品也表现出来了不同的优缺点,在制热效率上也不尽相同。我们的主要测试方向是测试电陶炉和电磁炉的烧水热效率,谁白了就是比谁烧水快、谁耗电少。

    测试方法:

    ①取相同的水防止同一锅中,并确认测试前为冷水冷锅

    ②开启电磁炉(电陶炉),功率开至最大

    ③记录电路瞬时功耗,待水沸腾时记录烧水时间

    ④记录烧水时间内的耗电量

    测试过程笔者使用了煎锅,由于底部面积大(直径超过 18cm ),可以更全面的利用电陶炉的热辐射,在电陶炉上实现快速加热。

    测试总结:

    从测试结果来看,电陶炉在加热表现方面基本“完败”。电陶炉烧水时间超过电磁炉接近 4 分钟,超过比例接 82% 。电陶炉消耗电能 0.214 度,约是电磁炉 0.136 度的 1.7 倍。

    之所以有这样大的差异表现,主要是两者的工作原理不同。电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量,这个过程热转换效率高,中间不会有其他能耗损失。电陶炉,由于是纯电阻电路,合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收,加热过程就会变得相对较慢,耗电量也就相应增加。

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    Q4:电陶炉和电磁炉的区别及危害!

    1、电陶炉与电磁炉 原理对比:
    a. 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热;
    b. 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅具;
    2、电陶炉与电磁炉 锅具对比
    c. 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具;
    d. 电陶炉能使用所有耐高温锅具;
    3、电陶炉与电磁炉 使用对比
    e. 电磁炉采用锅体直接发热,升温快速;能较正确的感应锅底的温度(相对于电陶炉来讲),监控锅内温度,有利于实现烹饪自动化,及安全;不足之处为工作时,会产生低频电磁波;
    f. 电陶炉采用电阻式电热丝加热,通过面板,间接辐射至锅底,该种工作方式会导致炉体内温度非常高,对面板及电路温度检测,要求很高,安全系数较电磁炉低;
    4、电陶炉与电磁炉 效率对比
    a.电磁炉的热效率可达96%,市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%,锅具对热效率影响较小;
    b.电陶炉的热效率最高可达65%左右(使用专用的平底测试锅具),且不同的锅具热效率不一样;
    5、电陶炉与电磁炉 寿命对比
    a. 电磁炉发展多年,现技术、工艺相对成熟,普通电磁炉的使用寿命为5年左右;
    b. 电陶炉为近几年国内推广产品,相对于欧美,技术、工艺相对滞后,目前国内生产电陶炉1-3年,
    6、电陶炉与电磁炉 安全对比
    a. 电磁炉使用时,无明火,提锅后,产品不工作;使用后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热,基本适合大部分人群使用;
    b. 电陶炉使用时,炉面温度可达650度左右;使用后,炉面表面温度非常高,如不慎,容易引起烫伤、火灾等危险,适合生活能自理的成人使用;
    7、电陶炉与电磁炉 烹饪范围
    a. 电磁炉使用范围很广,可满足日常各种烹饪要求,可作普通家用炊具,长期使用;
    b. 电陶炉优势为表面高温,非常适用烧烤,基本满足日常烹饪要求,可作烧烤等特殊场合,短期使用,或固定地方使用。

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