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莲子可以与墨鱼和鸡一起炖，
莲子墨鱼炖鸡
配方：墨鱼250克，甲鱼1只，乌骨鸡1只、莲子50g
制法：将墨鱼去骨，甲鱼去爪、内脏等，用开水烫后去黑衣，乌骨鸡去毛、内脏后洗净一起入锅，加适量水，武火煮沸，改用文火炖1小时至烂熟，加食盐调味。
功效：滋阴养血，化瘀调经。
用法：佐餐随量食用。
答案：墨鱼可以和莲子磨菇一起炖。
理由：
1、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；2、 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。墨鱼补充信息：墨鱼壳，既“乌贼板”，学名叫“乌贼骨”，也是中医上常用的药材。
3、蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。墨鱼莲子磨菇一起炖着吃，这样的搭配食用方法可以提高机体免疫力，通便排毒，促进消化，增加食欲。
白萝卜骨头墨鱼 莲子可以一起炖汤 是呀，可以呀！ 味道应该也是非常棒。
建议取洗净后焯过水的猪肚整只、发好的墨鱼干切条和适量莲子、桂圆肉塞进肚内，用调料、料酒、冷水覆盖煲内的猪肚，大火煮沸、小火炖，食前用剪刀切碎。
1、 石斛10g，西洋参10g，红枣5个（去核），瘦肉250g。 作用：清热、养阴、补气。 2、 黄精20g，玉竹20g，决明子9g，川弓3g，排骨250g，生姜2片。 作用：补脑安神，调和气血。 3、 排骨250g，生地20g，莲藕250g，红枣10个（去核）。 作用：健脾.
新鲜莲子与墨鱼筒子骨能一起煲汤做法
材料
鸡胸肉2片酥炸粉适量沙拉油少许酱油3大匙水3大匙蒜瓣5瓣糖1小匙
做法
1
切小块 用腌料腌30分(我腌了小鸡腿跟鸡胸肉，小鸡腿打算明天用)
2
塑胶袋里放两匙油，将阉好的鸡胸肉放入，努力的摇一摇，因为鸡胸肉没什么油脂，所以要加这一个步骤喔
3
鸡胸肉取出沾蛋液，然后在塑胶袋里倒入酥炸粉，把沾好蛋液的肉放入塑胶袋，努力摇一摇，就均匀的沾上粉罗
4
180度烘15分 再调高到200度 烘3分钟
1、先净光鸡切块，墨鱼浸透，去筋去皮切成块。
墨鱼炖鸡各类图片(10张)
2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。
3、将鸡放入炖盅内（或瓦煲）加墨鱼和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、味精和胡椒粉调味即成。
墨鱼、猪肉片、莲子和枸杞可以一起煲汤，这些并不相冲。