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前言
看了很多做肉松的方法，设备很先进。因为网友各家情况不同，可能没A或B设备。所以我做个传统手工的，由于制作完毕才想起发谱请见谅。尽量描述详细吧。我比较享受厨房的制作菜品过程。
1。在制作牛肉松的时候一定要选择好的牛肉，一般都会先把牛肉放入锅中去掉血水，切片的时候一定要学会横着切，这样才不会让牛肉出现不好咬的感觉。 2。事先准备好的锅中放入葱姜蒜等调味的东西，放入热水烧开以后把牛肉放入锅中，等到水开的时候放入盐。
糖和味精。一般煮着三十分钟就可以拿出来来了。 3。把牛肉放入袋子中以后，用擀面杖把牛肉敲一下，等到牛肉比较松的时候就用手把牛肉撕开。 4。把撕开的牛肉放到面包机中烤制，在最后的五分钟内放入芝麻。
5。在快出锅的时候一定要搅拌一下牛肉丝，这样放入盘子凉了以后就可以给孩子吃了。 6。如果在制作的时候，孩子吃的不多，可以把剩下的牛肉松都放到冰箱中保存，等到孩子想吃的时候给孩子加热一下就好。
1。准备用料：因为宝宝还很小，所以宝宝的副食原料要简单。不能够使用酱油等添加剂，主要的原材料有鸡胸肉，柠檬汁。 2。煮鸡胸肉：将准备好的新鲜鸡胸肉去除筋膜以及脂肪以免产生油腻感，影响口味。
将鸡胸肉洗净后切成小块备用。取一个柠檬用盐洗去表皮的污垢将柠檬切成块，放入鸡胸肉中腌制十五分钟，十五分钟后取出柠檬然后冷水下锅，将鸡胸肉煮一下去除浮沫冲洗干净备用。 然后热水起锅将鸡胸肉煮熟后，捞出放凉备用。
3。制作肉松；取一个干净的保鲜膜袋，将放凉的鸡胸肉装在里面，拿一个擀面杖均匀的来回擀，注意用力要均匀肉松才会变得松软，吃起来也更可口。将变成碎块的鸡胸肉放入不粘锅中炒去水风，然后放入破壁机或者辅料机中，打成肉松状态。
然后放在小玻璃瓶中。 简单美味的鸡肉松就做好了。
婴儿辅食牛肉松的正宗做法，这个你可以到网上去搜索这方面的视频不？
1、猪肉洗净，切小块放入高压锅，水没过肉，煮10—15分钟，把肉煮到酥烂。 2、把煮好的肉捞出来沥干水分，稍凉后用手撕成细条。 3、把捣好的肉放进锅里小火翻炒，直到把水分炒干，肉微黄即可。 4、炒好的肉放凉，然后放进料理机里打碎，可以多打会，这样细腻些。
婴儿辅食牛肉松的做法主料：瘦肉500g，姜蒜、花椒、八角、油香油若干辅料：盐、白糖、红糖、酱油、葱准备瘦肉，不能要肥的，买了大约一斤的量，因为说实话也是第一次做，怕不成功霍霍了材料，但是话说回来，第一次往往比较用心，成功率还是蛮高的！
制作材料鲜虾4只、柠檬半个。适合年龄9个月以上制作方法 1、把鲜虾洗净后去掉虾头、虾皮和虾尾，然后用牙签将虾背部的虾线挑出。 2、用同样的方法将腹部虾筋也挑出来。
3、处理好的虾仁用清水洗净。 4、柠檬切成薄片，然后把柠檬片放在虾仁身上，腌制20分钟左右。 5、锅中倒入适量的清水，将腌好的虾仁放入锅中煮熟。 6、将煮好的虾仁取出放入碗中，切成小块儿。
7、放入碗中用擀面杖将虾块儿捣碎。 8、放入锅中小火翻炒，一定一定不要加油哦。 9、要不停地翻炒哦，虾松变得有一些松散即可。 10、冷却后放入搅拌机的干磨杯中搅拌。 如何贮存虾肉松我们平时给宝宝做粥或者面条、鸡蛋羹的时候都可以撒上一点（辅食做熟之后再洒在上面），一般用8个虾就可以炒出来一小半罐的虾肉松。
记得要放在冰箱冷藏干燥处保存，大概能保存两周左右。建议每次少做一点，这样吃起来更新鲜。以上就是婴儿辅食虾肉松的做法，这是一款婴儿和大人都很喜欢吃的肉松。 特别是在给婴儿添加各类淡而无味的辅食时，虾肉松既可做调料又可做辅食，一般宝宝都比较喜欢吃。
而且，虾本身的营养价值非常丰富，其中的蛋白质、微量元素等营养素含量都比较高。