猪的饲养管理技术

Q1：育肥猪如何饲养 育肥猪饲养管理技术要点

（1）日粮搭配多样化 猪只生长需要各种营养物质，单一饲粮往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究证明，单一玉米喂猪，蛋白质利用率为51%，单一肉骨粉喂猪则为41%，如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪，蛋白质利用率可提高到61%。
（2）饲喂定时、定量、定质 定时指每天喂猪的时间和次数要固定，这样不仅使猪的生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时，每天喂2～3次即可，青粗饲料较多的猪场每天要增加1～2次。夏季昼长夜短，白天可增喂一次；冬季昼短夜长，应加喂一顿夜食。饲喂要定量，不要忽多忽少，以免影响猪的食欲，降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量，每次饲喂掌握在八九成饱为宜，使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定，不可变动太大。变换饲料时，要逐渐进行，使猪有个适应和习惯的过程，这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
（3）以生饲料喂猪 饲料煮熟后，破坏了相当一部分维生素，若高温久煮，会使饲料中的蛋白质发生变性，降低其消化利用率，且有些青绿多汁饲料，闷煮后可能产生亚硝酸盐，易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料，减少开支，降低饲养成本。
（4）掌握日粮的稀稠度 日粮调制过稀不仅影响唾液分泌，而且会稀释胃液，影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低，同时猪排尿增加，体热消耗增多。因此，日粮调制以稠些为好，一般料水比为1∶2～4。冬季应适当稠些，夏季可适当稀些。
（5）饲养方式 饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重，但猪体脂肪量多，胴体品质较差；限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率，但增重不如自由采食快。
（6）饲料品质 饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率，而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物，饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂，使猪体脂变软，不利于长期保存。因此，在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料，防止产生软脂。
（7）分群技术 要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。分群时，一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养，要随时对猪群进行调整。
（8）调教与卫生 从小就加强猪的调教，使其养成“三点定位”的习惯，使猪吃食、睡觉和排便固定，这样能够保持猪圈清洁卫生，有利于垫土积肥，减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫，猪体要经常刷拭，这样既可减少猪病，又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
（9）防寒与防暑 温度过低时，猪用于维持体温的热能增多，使日增重下降；温度过高，猪食欲下降，代谢增强，饲料利用率也降低。因此，夏季要做好防暑工作，增加饮水量；冬季要喂温食，必要时修建暖圈。
（10）去势、驱虫与防疫 猪去势后，性器官停止发育，性机能减弱，猪表现安静，食欲增强，同化作用加强，脂肪沉积能力增加，日增重可提高7%～10%，饲料利用率也提高，而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次，驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作，注意疫情监测，及早发现病情，及时采取措施。
（11）防止育肥猪过度运动和惊恐 生长猪在育肥过程中，应防止过度的运动，特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量，更严重的是容易使猪患上一种应激综合征，突然出现痉挛、四肢僵硬，严重时会造成猪只死亡。
（12）供给充足的清洁饮水 水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体，因此既要保证水量充足，又要保证水质良好。实际生产中，切忌以稀料代替饮水，否则会造成不必要的饲料浪费。
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Q2：商品猪饲养管理技术

1.选好仔猪

饲养商品猪应以两品种或三品种杂种猪为好。因为喂养杂种一代猪日增重可比纯种猪提高20%～30%，节省饲料30%～40%，发病率降低60%～80%。宜选择体长身高、尾巴短粗、皮光毛顺、两眼有神、活泼好动、健康无病的个体饲养。

2.适宜环境

为克服“全年养猪半年长”的不利因素，达到“全年养猪全年长”的要求，就要保证猪圈冬暖夏凉。采用塑料大棚式猪圈;或利用太阳能养猪及垫草增温等办法，以减少猪体能量消耗;夏季场区应多种树，猪圈南墙外可种植葡萄或爬蔓瓜类(丝瓜、南瓜、吊瓜等)，以调节场区小气候。

3.及时去势，定期驱虫

4.合理调节日粮

饲喂配合料，精、粗及青绿饲料分阶段按比例搭配饲喂：体重50～60千克以前，以高能量、高蛋白的精料为主，配合必需的饲料添加剂;50～60千克到出栏，应适当降低精料中的能量和蛋白质水平，适当减少精料投入量，增加青粗饲料的比例。

5.科学饲养

1 猪一生中最重要的8小时就在刚出生后；

2 干毛巾、干稻草或爽身粉；

3 红外灯、电热板 （32-35 ℃ ）；

4 通风系统（确保气流没有通过仔猪保温区）；

5 保温箱（不要让刚出生后的仔猪在里面呆的时间超过10分钟，身上干了就可以分别吃初乳）。

哺乳仔猪饲养管理要点

1 分娩接产，帮助弱仔猪/假死猪。

2 保温

母猪15-20℃，仔猪30-35℃；

室温18-21℃，仔温有保区；

分娩时在母猪后面再放一个红外灯增可加成活率。

3 吃初乳

保温，分开哺乳，上午移走最大的、最强的仔猪1-2小时，母猪注射20-30单位的催产素（1-1.5ml），下午再做一次，留下小的哺乳，确保寄养前吃够初乳；

收集母猪初乳或牛初乳，用胃管或注射器喂仔猪：移走仔猪1小时，母猪注射20-30单位的催产素（1-1.5ml），1-2分钟后挤奶头；初乳可冰冻保存以后使用，但不能用微波炉加温；弱仔保证生后24小时内再喂10-15ml初乳1-2次。

4 寄养

初生重大+窝内体重差异小=低死亡率，寄养可解决窝内体重差异；寄养时间：寄养前仔猪要吃过初乳，生后6-24小时，不晚于生后48小时。

关于寄养的几句话

1 不要寄养正在腹泻的仔猪；

2 寄养是有价值的工具，但有人用的太多、太频繁，太早或太迟；

3 仔猪社会地位在分娩后24小时就建立了，之后寄养容易导致更多的打斗和传染腹泻；

4 目标：要保证>70%的窝未（或被）寄养；

5 10-14头/窝，不寄养；

6 现实地看待乳猪存活率，设定目标为之奋斗！