怎样做白菜豆腐汤好喝

Q1：白菜豆腐汤怎么做好喝

主料：白菜160克，豆腐160克 辅料：油适量，盐1勺，姜适量，鸡精

1.准备好豆腐 2.准备好白菜 3.豆腐切块 4.白菜切块，清洗干净

烹饪技巧

1、豆腐选择嫩豆腐，烧汤比较滑嫩；
2、白菜先放，让它多煮一会，豆腐可以沾调料吃哟。

Q2：白菜豆腐汤是怎么做的

前言现在的人每天被大鱼大肉轰炸的快要遍体鳞伤了
这道白菜豆腐汤不仅清淡鲜美，而且做法简单
白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质
对于护肤养颜、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收都有极大功效
豆腐的蛋白质含量丰富，营养价值高

Q3：白菜豆腐汤怎么做浓白

做出浓白鲜美的白菜豆腐汤方法：

食材：

豆腐一块 白菜一颗 粉丝 姜适量 少量的面粉

做法：

1.先把豆腐切成方块形，稍微切厚一点

2.把姜切成片

3.把大白菜切大片

4.锅中的水烧开后放入一勺盐，不用太多，再放入切好的豆腐焯水2分钟，这样可以去除豆腥味

5.捞出刚才焯好的豆腐，将白菜放入焯水2分钟，捞出白菜

6.锅中倒入少许的花生油，注意，关键就在这一步，汤色浓白的诀窍就在这里了！油温三成热时倒入面粉用勺子快速的搅动，并放入姜，然后继续用勺子滑炒。油要稍多一点，这样可以确保完全将面粉融合

7.迅速倒入白开水，一定记住要开水

8.放入焯好的白菜豆腐

9.放入粉丝

10.小火煮它七八分钟左右，放入盐、白胡椒粉和味精调味

滴上少许的芝麻油，撒上香菜，一道暖心又暖胃的白菜粉丝豆腐汤就做好了。

Q4：熬白菜豆腐汤怎么做？

主料： 白菜 250克 豆腐 200克 粉条 250克
调料： 植物油 15克 味精 1克 盐 3克 大葱 8克 各适量
熬白菜豆腐汤的做法：
1.　白菜洗净，切成长条；
2.　豆腐切成小长方块；
3.　干粉条用开水泡发后备用；
4.　把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用；
5.　锅内到入少量的油烧热，先放葱（切末）炸香；
6.　放入白菜稍炒后，加入适量清汤；
7.　再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂；
8.　出锅前加少许味精即可。
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Q5：清淡的白菜豆腐汤怎么做好吃又简单，做法

材料
白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
做法
第一步：准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
第二步：将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。
第三步：锅中倒入适量的水，大火烧开后，将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。（最好用砂锅来炖）
第四步：待锅中再次煮开后，转小火炖2分钟，然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油，撒少许香葱碎即可。

Q6：白菜豆腐汤的做法

前言平时就我跟孩子两个人吃饭，基本上都是两菜一汤或一菜一汤。孩子平时光顾着玩了，也比较少喝水，所以我经常会肉汤、骨头汤或青菜汤换着做，让他多喝点汤水。一道普通的白菜豆腐汤，本来不想拍的，都说百菜不如白菜，搭配豆腐还是挺营养好喝的，豆腐还能沾着辣椒吃，很下饭。