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Q1：肉末芥菜的家常做法
前言芥菜清热，多吃有益，而且我们也喜欢它甘甘的味道。大家也可以试一试哦，非常不错的一道家常美味呢。
Q2：肉末炒芥菜的做法有哪些？
前言买了芥菜晒梅干菜的，每棵边边上的那根叶子都比较小，就把它摘了炒着吃掉，其它的做成梅干菜，过年时做梅菜扣肉呢。芥菜本身素炒就有一股鲜味，配肉炒。。。那感觉，啧啧，真好吃！
Q3：肉末芥菜的做法，肉末芥菜怎么做好吃，肉末芥菜
肉末芥菜
食材明细
肉末200g
芥菜500g
葱白2条
泡发香菇2朵
姜2片
番薯粉50g
鸡蛋1个
盐一匙
白糖半匙
酱油1勺
食用纯碱1g
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
肉末炒芥菜的做法步骤
1
芥菜洗干净，放到开水里面烫一烫，加入1克食用碱
2
把芥菜捞起过一下冷水，然后切粒备用
3
选择有肥有瘦那种猪肉，剁成肉末，加入葱白，姜末，香菇粒（提前泡发），番薯粉，鸡蛋，盐，白糖搅拌均匀。
4
锅里油热后把调配好的肉末放进去炒
5
肉末炒熟后加入酱油，慢火再炒一两分钟
6
舀一些肉起来（因为做煎饼需要用到熟的肉末，也可以用来做拌面，所以就做多一些），把芥菜放进去翻炒。
7
翻炒一分钟就可以，因为菜是熟的啦，完成
Q4：芥菜炒肉末的做法
前言应该是叫芥菜吧，切碎了加上肉末一起，非常下饭。记得小时候，奶奶经常会做这样的一道菜，每次我都是加上饭拌匀，非常好吃。现在吃来有思念的味道。