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Q1：手抓饼的皮能蒸着吃吗
准备食材 －
普通面粉 500g
油 适量
盐 适量
水 适量
－ 步骤 －
1.面粉分成两份一样多。（留一点等下加水过多可以加进去）
2.一份加进开水（约100度）。另一份加温水（约40度-50度）。水一点点的加。搅成雪絮状就开始揉。揉成面团
3.醒半小时。然后两者揉在一起
4.揉成一个小团。（我这些搓太小了。后来我两个合在一起）。这些量做了五个饼皮
5.我放在油纸上擀平 （没有硅胶垫）。一开始要慢慢擀才会舒展开来。擀薄薄的。刷上油。放点盐。
6.像扇子那样折
7.从一端卷起来。（收尾折入底下）
8.再慢慢擀薄些
9.用油纸包好放冰箱冷冻。想吃直接煎。不用放油
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Q2：手抓饼可以蒸吗，就是普通的台湾手抓饼！谁蒸过？？
是生的吗？熟的可以，生的就不行，手抓饼好像都是烙出来的，如果蒸，那不是成馒头了吗
Q3：手抓饼凉了还可以吃吗?
趁热吃才有那种酥脆感吧
1、
Q4：手抓饼可以蒸着吃吗？淘宝上买那种包装的可以吃吗？会不会对身体不好
手抓饼不可以蒸着吃的，一定要煎着吃，淘宝上可以购买，但是要向厂家要生产许可等证件。建议为了健康，买正规厂家的‘