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Q1：2018年香椿芽苗菜多少钱一斤，种植前景怎样，利润有多大？
香椿芽苗是一种营养非常丰富的蔬菜，也是我们国家一种独有的，具有天然香味的一种木本蔬菜。由于它丰富的营养价值和独特的香味，很受人们的欢迎，也成为很多种植户的一个赚钱的项目。
而且很多种植户种植香椿芽苗也都取得了很不错的收益，在民间有一种说法焦作食用香椿，不染杂病，由此可见香椿的保健价值。
现在人们对健康和养生也是比较注重的，所以很多种植户把眼光放在了香椿种植上，很多人都有种植香椿这个想法，但是又怕风险太大。
现在利用设施栽培，种植反季节的香椿，已经成为一种潮流，而且很多种植户种植反季节的香椿芽苗也都取得很不错的收益。
而且香椿芽苗的生长期比较短，不用分季节，只要能够掌握好整个生长期所需要的湿度温度和光照营养，就能够取得很好的收益，而且香椿芽苗的种植成本也不算高，作为一个新的种植项目，2018年可以尝试去种植。
Q2：现在北京超市里香椿芽苗菜（小香椿）多少钱一斤？
这个不太清楚，喜欢吃就自己种点，外面卖的有激素，我就自己种。想种上网一看就清楚，新发地批发巿场有种子买，