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Q1：蒜苔不能和什么一起吃
蒜苔的食物相克表
相克
蒜苔+ 韭菜 :影响消化 宜搭
蒜苔+ 木耳 :降低血脂 蒜苔+ 猪肝 :缓解大脑疲劳WWW.YIJ%iTaO.CoM
美食坐家肯定的告诉题主，腊肉不但能和蒜苔一起吃，而且还非常的好吃。记得小时候，老妈跟我说多吃蒜苔能长个，我可真是没少吃蒜苔，现在我的个子确实挺高不知道是不是蒜苔的“功劳”。蒜苔炒腊肉一直是我爱吃的，更是我爱做的菜肴之一。蒜苔和腊肉真的是非常配的，头条友们都知道蒜苔是很难烧进味道的，而腊肉的咸搭配上蒜苔真的是非常完美，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、消食等功能。现将蒜苔炒腊肉的具体做法介绍如下：
1.腊肉切方块用水煮，注意不要煮太久，肉皮稍能用筷子穿透即可。
2.煮好的腊肉切成薄的片，准备好葱和蒜苔。
3.腊肉入锅用小火煎，千万不要用大火，火大了油一下煎出来，肉片儿就焦了。 4.肉扒拉一边去，放蒜苔炒。 5.起锅前放葱段，然后调盐味即可起锅。
Q3：菜花和蒜苔能一起吃么
一、菜花和蒜苔能一起吃，可以做成蒜苔油面筋炒花菜。
二、食材：
主料：花菜225g、蒜苔110g、油面筋40g
辅料：油适量、盐3g、生抽适量、鸡精1g
三、步骤：
1.材料：台湾花菜、蒜苔（已清洗切成段）、油面筋。
2.将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的台湾花菜和油面筋翻炒一下。
4.随后，加适量的水翻炒翻炒至花菜断生。
5.接着，合入蒜苔翻炒翻炒至断生。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.盛出，装盘。
四、成品展示：
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Q4：鸡蛋能和蒜苔在一起吃吗
可以，还有一道菜呢 蒜苔炒鸡蛋的做法 主料：蒜苔100克，鸡蛋3个
辅料：花生油、精盐、味精、花椒适量。
做法：
1、蒜苔择洗干净，切段；鸡蛋打入在碗内，加入精盐，用筷子搅匀，花椒放入碗内，用清水泡上。
2、锅内放油烧热，把鸡蛋汁倒入锅内，用铲子轻轻推炒，炒至蛋汁定浆，似小花瓣时倒出。
3、锅内放油烧热，放入蒜苔段翻炒几下，烹入花椒水，加上精盐和味精，放入炒好的鸡蛋花，翻炒均匀即成。