本文收集整理关于为什么有些燕窝没有毛的相关议题，使用内容导航快速到达。
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Q1：燕窝里为什么有毛?该怎样除去
用小牙签把浮起来的毛挑去.
用密度高一点的小钢筛冲洗,比较方便.
买好的燕窝,带的毛也不多的,很容易洗的.
Q2：燕窝没有小毛是真的假的? 一般的燕窝都有毛么？？
一根毛都没有的是经过漂白处理过了，实际上还有毛只是漂白过肉眼看不出来了而已。
燕窝都有毛的，一般大点的毛都会被专业的挑毛师挑掉，剩下的一点小细毛还会留在燕窝里，这个就需要自己在浸泡时用镊子挑掉了。
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Q3：燕窝里为什么会有小细毛
燕窝里的小细毛是金丝燕在造窝的时候把身上的羽毛粘上了，燕窝采摘后加工时挑毛的工作人员没有仔细清洗拔除留下的。其实羽毛是不可消化纤维蛋白质，食用后会被自然排出体外。
可以自己清除燕窝里的小细毛，先将有毛的燕窝放在水里浸泡3分钟，然后拿上来，放在密封盒子里30分钟后，用精密度高的镊子除去细毛，然后再水洗。盛一盆水，把滤网浸泡在其中，燕窝放在网孔比较大的滤网中（可以刷或搓捏，细的燕毛和其他物质会从网孔中掉到水中），把燕窝放在白色的器皿上用镊子挑出剩余的燕毛后放入滤网中水洗干净即可。这是专业燕窝加工厂的纯手工加工程序。
Q4：为什么我买的燕窝里面没有毛，还有怎么炖都有些炖不灿。
没有毛非常正常，现在大多燕窝产品手工挑毛，泡发开时基本没有毛，就算有，也是很细小的可以忽略。
炖不烂的部分应该是燕角，那部分胶质最厚，所以一般在泡发的时候，最好在4个小时换水时，把燕角厚的部分撕开成一条一条，这样就容易炖开，不过建议炖的时间不要太长，一般煤气上小火控制在30-40分钟最多了，时间长了容易化成水