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用料 贝贝南瓜 1个 蒸锅 1个 南瓜贝贝蒸一蒸的做法 贝贝南瓜小，洗净外皮后，挖去瓤和籽，切开放置盘中。 用蒸锅，水开后放入，中火蒸15分钟取出即食。当然，你不切蒸整个的也行哟！（上下图蒸前蒸后对比，缩了一点点）不建议撒糖，原味贝贝口感香糯，有板栗香，最好吃了。
主料 贝贝南瓜 1个 辅料 盐适量 蒜头 2粒 油适量 步骤 1.贝贝南瓜一个（大约500克）洗干净表皮 2.去瓤，切成小块 3.热油锅，把蒜头爆香，把南瓜块倒进去翻炒 4.翻炒两三分钟，加盐调味 5.加入热水，盖上锅盖焖煮，大概五分钟 6.收干水份即可出锅 7.南瓜味甜，味道很赞
先把南瓜洗干净，然后去皮，然后切块，大小随意。
如果想吃很清淡的可以先在锅里加水煮开，放入南瓜，熟了之后就放盐，想吃甜点的，可以放糖。
稍微油腻一点的，先往锅里放油，然后放南瓜，小火翻炒，然后加水，煮熟。放盐放糖即可。
贝贝南瓜粥
材料：超市买的贝贝小南瓜，白糖1-2勺，糯米粉1-2勺。
1，贝贝南瓜洗干净，切出一个盖子，挖出南瓜籽，上锅蒸15-20分钟。
2，蒸南瓜的时候，把糯米粉放进小碗，加进半碗水，搅拌均匀调制一碗糯米粉水。
3，取出蒸好的南瓜，用勺子挖出南瓜肉，放进搅拌机，再加进一碗水和2勺白糖，搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚，倒进糯米粉水，边倒变搅拌，再次煮滚南瓜泥就OK了。
4，再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里，上面撒上糖桂花，香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。
茄瓜蒸蛋的做法把茄瓜切好，切成粒状。茄瓜蒸蛋的做法 步骤1 把茄瓜放进锅里隔水蒸8分钟茄瓜蒸蛋的做法 步骤2 用一碗水放进鸡蛋拌匀茄瓜蒸蛋的做法 步骤3 八分钟后把鸡蛋倒进继续蒸八分钟
用料
小南瓜 1个
清蒸贝贝小南瓜的做法
将南瓜清洗干净，整个下锅蒸。锅里放5碗水，平时吃饭用的碗，盘子里放一双筷子，主要为了预防在蒸的过程中，水分进入盘子里，浸到南瓜会水水的，吃起来感觉没那么好。
我一般蒸25分钟即可，时间可以长一点，但尽量不要少于25分钟。
趁热出锅，另取一个盘子装
取出里面的种子和馕，这个我一般不吃
你看，表皮都很粉
很面的