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保险一点的话，成年中青年人可以喝吧，小孩子和老年人抵抗力弱还是要注意
如果是没开封的，打开看看没异味可以喝，反正奶里有防腐措施。
保质期是最保险的时间段，但不是绝对，不过最好还是不要吃过期食品，尤其是奶制品
液体食品只要过期能饮用、 定注意节约能用身体健康代价省了小钱费大钱帐要算透
牛奶的保质期代表的意思是：牛奶在保质期内质量确保，消费者的权益是有保障的，过了保质期并不代表牛奶一定不能喝，或者已经变质，而是万一有问题时权益难以得到保证，所以，尽量不要冒这种风险，风险和收益不成正比。