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Q1：台州的梭子蟹跟舟山的梭子蟹哪个更好吃？
这个就不知道了，刚开海几天好像有台州鱼运在沈家门卸蟹，舟山的朱家尖月岙的船还没到，但我们舟山本地的觉得朱家尖船捕来的好吃。还要估计本地人吃惯一个口味觉得本地的好吃。个人觉得现在的梭子蟹跟以前比起来差太多了，不知道是污染了还是有的吃了，或者是如今有好多都用海水晶养着，烤起来也没啥香味了。感觉还是石枇杷好吃，就是小了点。
Q2：梭子蟹好吃吗？
昨天和家人去吃自助餐了，唯一让我吃得痛快的就数梭子蟹了，刚好我也是去的时候，我拿这个盘子去到生肉区，服务员就端上来了一大盘梭子蟹，我很自觉的拿了一叠回去放进锅里煮熟，煮熟后，不蘸酱，吃着是挺鲜的，可我这个人有点重口味，还是蘸酱好吃呀！
于是乎，我今天还对昨天吃的梭子蟹心心念念，索性就请教了下会做梭子蟹的朋友，我就开始动手自己来做一道五花肉烧梭子蟹海鲜大餐了，你们乖乖乖乖等着，大咖我喂你们！
食材：
梭子蟹4只、大蒜1根、五花肉200克
做法：
1、准备好食材和辅料
2、在锅里倒入少许菜籽油以及五花肉煸炒出油
3、将大蒜切段后下油锅，调小火煸炒出香味
4、将梭子蟹洗干净后，切块待用
5、将梭子蟹的刀切面往锅底摆放，稍微煎炒一下
6、稍微煎炒后，倒入适量的酱油，再放入少许清水
7、接着放入适量的细盐进行调味，盖上锅盖焖上10分钟左右，熟透即可拉
看，用五花肉来烧梭子蟹，真的是鲜美极了！
Q3：是海鲜梭子蟹好吃，还是湖鲜大闸蟹好吃？
我是胶东人，对于我来说最好吃的海鲜就是“梭子蟹”，尤其是仲秋前后黄满膏肥的时候，那时候真的时人间美味！大闸蟹也吃过两次，都是在江苏吃的，就我自己的感觉还不错，大闸蟹和小龙虾是我在江苏最喜欢的“湖鲜”
Q4：大闸蟹好吃还是梭子蟹好吃？
梭子蟹和大闸蟹相比较的话，大闸蟹更为厚重，而梭子蟹在价位上倒是略胜一筹。但从营养价值上看，梭子蟹稍显逊色。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，每百克肉含蛋白质14克、脂肪2.6克及其他营养元素若干。而大闸蟹蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克。此外，蟹中含有较多的维生素A，对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
另外，大闸蟹的品相也是极好的，吃起来需借助“蟹八件”食用。梭子蟹形大肉多适合海边人，吃起梭子蟹那是标准豪放派，“咔嚓咔嚓”咬几口就基本消灭完毕，这和上海人、江苏人优哉游哉地吃大闸蟹的文艺范儿绝不雷同。
所以，仁者见仁智者见智，每个人的口味及其看法都是不一样的，对美食评价标准也是不一样。对于梭子蟹和阳澄湖大闸蟹哪个更好吃这个问题也是没有唯一标准答案，看个人口味的。