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Q1：酸豆角炒鸡肉怎么做
【酸豆角炒鸡肉】
食材：酸豆角350g，鸡腿一个。
制作步骤：
1、酸豆角 洗干净 。
2、切好的豆角段放入盆中 。
3、鸡腿洗干净 。
4、把鸡腿切成小块 。
5、锅中放入油加热 。
6、油热后，放入鸡肉翻炒 。
7、然后在倒入豆角 。
8、加入酱油和盐 。
9、酸豆角和肉都变色了，煮熟后就可以出锅了 。
10 、盛到盘中就可以吃了。
Q2：酸豆角炒肉丁怎么做好吃
前言逛超市的时候买了一包酸豆角，可以直接吃的那种，本来准备早上配粥吃的，结果发现实在太酸了，额，只好另外想办法了。加一点肉丁进去炒，有荤有素，而且也好吃多了哦。
Q3：酸豆角除了酸豆角炒肉沫，还有什么做法？
酸豆角炒鸡胗
用料：鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精
做法：
1、鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末；
2、鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右；
3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香；
4、加入腌制好的鸡胗；
5、炒至变色后，加入酸豆角；
6、翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟；
7、加入青红椒；
8、加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅。
酸豆角炒饭
用料：剩米饭、酸豆角、火腿肠、食用油、蒜、生抽
做法：
1、准备食材，豆角，火腿肠切小丁，蒜拍碎；
2、锅里放入平时炒饭的油量，下入蒜爆香后，依次下入酸豆角，火腿肠，炒香；
3、倒入米饭；
4、放少许生抽，大火翻炒一会，让米饭粒粒分明，酸豆角本身就是咸的，这一步可以根据自己口味添加盐。
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Q4：酸豆角炒熏肉怎么做
酸豆角炒熏肉的做法
1.腊肉切丁，红辣椒切圈，姜蒜切末备用
2.自己做的酸豆角，用水冲洗一下沥干水分备用
3.起锅放入腊肉丁翻炒（不用放油
4.小火炒至金黄，出了好多油哦，（油太多了点用勺子舀一些出来）
5.放入姜蒜末和红辣椒翻炒出香味
6.放入酸豆角
7.翻炒2分钟
8.加盐，味精调味
9.最后撒上葱花，翻炒均匀出锅装盘即可