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那要看蘑菇本身有没有毒
哪种磨菇~~~~
常吃的那种，生点也不会有问题，心裏作用也可能会导至呕吐的
还是担心的话，大量口服蛋白质，生鸡蛋清，牛奶，向肚裏多灌点
放心吃，绝对没有问题（只要香菇没有变质！）。香菇是真菌食物，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。另外，我们都知道香菇可以做很多菜，今天我特别推荐，你品尝一下，香菇鸡肉馅的饺子，超市里应该有买的，最好的是台湾湾仔产的，味道不错，口感很肉头，，，本人很喜欢的呢，，
如果你肠胃习惯吃生冷东西的话，不会怎么样，因为外国的沙拉里面很多时候也放生蘑菇，就是根本没煮过，生的切成片加沙拉酱直接吃，也不见得会有事。
金针菇表示，即使是熟了，也要保持原状，让题主明天见到。好吧，你只吃蘑菇，然后蘑菇没熟，当然只会吐出蘑菇。可是你同时又吃了各种其他的食物，那同样的时间，同样的胃，肯定有没完全消化的食物残渣，那你吐的时候，难道还指望，胃里有个扫地阿姨，帮你把蘑菇打包一股脑扔出来？况且，胃管你吃的是生的还是熟的，只要它愿意，分分钟都给你化成水。
测验蘑菇有没有毒的话，可以在做蘑菇这道菜的时候放两瓣蒜，如果蒜变黑了就有毒，没有变黑的话就没问题
蘑菇没熟的话口味不好，营养物质不能完全吸收，不过对于人来说危害不大，不过蘑菇属于菌类，很有可能无法完全清洗干净，所以没熟的蘑菇有感染真菌的可能，以后食用务必等到熟透后食用。
蘑菇的营养价值
蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。
这个一般没有什么大事,只是可能造成消化不好罢了.没有什么大碍.