本文收集整理关于燕窝炖好没吃完怎么保存的相关议题，使用内容导航快速到达。
内容导航：
燕窝当中有非常多的氨基酸还有胶原蛋白，对人体有很好的润肺作用，尤其是当中的胶原蛋白，对于女性的内分泌和生殖系统也有很大的好处，最大的效果就是在于皮肤，经常吃燕窝可以使得皮肤光滑有弹性，但是炖好的燕窝如果放上两天，虽然不会变质，但是燕窝当中的营养成分肯定会有所打折，所以燕窝最好还是趁着新鲜的时候吃，这样才可以使燕窝发挥最大的功效。
可以放冰箱 炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃；避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯；千万不要摇晃容器，这样会加速燕窝的融化。
每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入容器内导致变质。当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入。
炖燕窝:一般的流程是浸发、挑毛、炖煮。
白燕也分那里产的产地，不同产地的燕窝炖的时间也不同。
保存方式：浸发、挑毛、以后漓干放如乐扣乐扣盒子里并放入冰箱储藏。 炖燕窝:一般的流程是浸发、挑毛、炖煮
白燕也分那里产的产地，不同产地的燕窝炖的时间也不同。
保存方式：浸发、挑毛、以后漓干放如乐扣乐扣盒子里并放入冰箱储藏。
应放入2度左右的冰箱冷藏室冷藏。
用干净的器皿承装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。
将炖好的燕窝待冷却后放入保鲜瓶内，然后将保鲜瓶放入冰箱冷藏室；下次取出食用时，若是忌讳冰冷，可按照温牛奶的方式温燕窝，即可将保鲜瓶置于热水中温热再食；或是将燕窝倒入用可以在微波炉内加热的器皿内温1分钟左右即可食用。
用此法存放的燕窝请在3天内尽可能食用完，最长保存期限不宜超过5天，因为炖煮的时候有可能加入冰糖或其他物质，而我们这样炖煮的燕窝又没有加入任何的防腐剂和稳定剂，因此时间过长燕窝有可能会变稀或化为水。
炖好的燕窝想要保存长久点，必须牢记一个前提：炖燕窝时，不能添加冰糖等，否则很容易造成在存放过程中化水。炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃；避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯；千万不要摇晃盛器，这样会加速燕窝的融化。
每次取用燕窝，必须使用干勺，以免将外界细菌带入瓶内导致变质。 当然，如果不嫌麻烦，你也可以选择存放时按每次食用的量，分包装放入，一次取用一餐的量。最后，在加热保存的燕窝时，记得温度不可以太高，否则很轻易导致燕窝化水，这样燕窝的功能也就大大下降了。
将洗好的燕窝用保鲜膜包好，存放入冰箱冷冻，食用时取出解冻后炖制即可。新鲜的燕窝要保存在阴凉干燥的地方，注意通风，防潮防霉。
吃燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3~5克，即食燕窝每次20~30克左右，要空腹食用，每天一次或隔天一次，早上空腹或晚上临睡前空腹吃最好。
扩展资料：
购买燕窝小技巧：
1、选择白燕
燕窝的卖点毕竟是它的优质蛋白，血燕仅是矿物质含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以建议选择白燕。血燕漂染，熏染的居多。
2、不贪白
纯天然很白的燕窝不是没有，数量少。多数为偏灰偏黄，正常的燕窝，即便同一批货也会有色差，甚至一盏上都有色差。所以选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险。
3、选择薄身的燕窝
刷过胶或浆的燕窝都会比较厚身，不易干亦不易碎。添加其他物质是为了增加重量，不是天然的燕窝都薄身，但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险。全干的燕盏正常在4~8克。
4、选择干身的燕窝
干身的燕窝一来是方便保存，以南方的天气来说，基本是不用放冰箱的。
参考资料来源：人民网-小技巧 快速分辨真假燕窝
人民网-燕窝虽好并非人人可食 哪类人不宜食用燕窝？