燕窝要放冰糖一起炖吗

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煮燕窝一定要放冰糖吗
炖燕窝时先放冰糖一起炖有什么不好吗？
燕窝一定要放冰糖吗
炖燕窝的时候 冰糖可以和燕窝一起放吗
花胶与燕窝可以一起炖冰糖吗
冰糖燕窝粥与冰糖炖燕窝的功效是一样？

Q1：煮燕窝一定要放冰糖吗

不是必须放冰糖，具体做法如下：

准备抄材料：燕窝 1盏、水 600毫升。

1、把准备好的燕窝用清水泡5小时，进行泡发，如下图所示。

2、等泡发后把百细毛耐心的挑出，整理干净，如下图所示。

3、整理干净后将燕窝撕碎，如下图所示。

4、撕碎后炖40分钟度，如下图所示。

5、40分钟后盛入碗中，这样煮燕窝就完成了。

Q2：炖燕窝时先放冰糖一起炖有什么不好吗？

一般人认为不先放冰糖的原因是：因为冰糖会导致糖水变酸或燥热。其实，品质好的冰糖炖煮时先放对糖水并没有什么影响。在我们燕窝原产地，炖制罐装冰糖燕窝时，是将泡发好的燕窝直接加入冰糖和清水后炖煮。

Q3：燕窝一定要放冰糖吗

不是一定要放冰糖，主要看个人口味，不喜欢甜的可以不加冰糖

Q4：炖燕窝的时候 冰糖可以和燕窝一起放吗

可以一起放，这样比较方便同时冰糖可以完全溶化。在我们燕窝原产地炖煮燕窝都是配料和冰糖放在一起炖煮，此外罐装冰糖燕窝的制造商也是一样把燕窝和冰糖置入魄力瓶装中后直接炖煮。

炖煮冰糖燕窝有两种方法：一是不用把冰糖煮化，直接在放入燕窝的时候也把冰糖加入，但必须知道糖的份量。 首先按照燕窝的克重量以1克燕窝干品兑水50c。

c。所以 当你炖煮3克燕窝干品时，水量是150c。c，冰糖一般在10到15克,（要先试一下糖的甜度，每个牌子的甜度不同），所以经过测试甜度后每次炖煮时燕窝和冰糖可以一起炖。二是冰糖要预先炖煮到溶化，因为个人对甜度的要求，在炖煮好几个人食用的一大碗燕窝，有些人要甜一些而有些人却要求淡一点，迎合各人口味的时候可以预先煮化冰糖。

Q5：花胶与燕窝可以一起炖冰糖吗

本文作者是“百度知道”燕窝问题积分最高的回答者（7759分）,燕窝之父在线问答已回答了2901个燕窝问题。 燕窝用压力锅炖煮容易造成燕窝营养流失.正确的做法是先炖花胶(鱼肚),再放入燕窝小火炖煮,最后5分钟放入冰糖. 以下是巢工厂燕窝各品种的参考炖煮时间： 180-240分钟：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗） 90-120分钟：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条 60-90分钟：血燕碎 45分钟：白燕角 30-45分钟：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）； 20分钟：白燕网 20-30分钟：白碎燕

Q6：冰糖燕窝粥与冰糖炖燕窝的功效是一样？

炖的会更滋补的