拉面培训学校哪家好

教育 2019-06-22 02:02:26 1687

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  • Q1:陕西西安拉面培训学校哪家好一点?
  • Q2:拉面培训学校哪里好,兰州牛肉拉面技术培训班
  • Q3:好的拉面培训学校是哪家
  • Q4:拉面培训学校能学出真本事吗
  • Q5:请问,兰州正规拉面培训学校在哪
  • Q1:陕西西安拉面培训学校哪家好一点?

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    Q2:拉面培训学校哪里好,兰州牛肉拉面技术培训班

    现在学厨师的比较多,主要是现在川菜是比较热门的,厨师挺好找工作的。
    人还没离开不能吃饭的地步,吃是一辈子的大事。
    所以要学一门纯技术像厨师这样的,又简单又好找工作。

    Q3:好的拉面培训学校是哪家

    去正规的地方学,技术方面有保障,厨师这职业属于衣食住行之一,是人们必不可少的。学了它,以后就业肯定是不愁的!

    Q4:拉面培训学校能学出真本事吗

    贴一个我在知乎的回答吧
    兰州拉面学校太多了,每年有很多慕名而来的学生来学习。去拉面学校基本都是学一个月,一个老师一期带二三十人,先来的大师兄熟悉了带带后面的师弟。好的学校老师傅手艺很好,但他不是办校的老板,只是赚一份工资,哪会尽心尽力的教你的。我当年刚学拉面不到一年,已经有拉面学校让我去当老师,唬新手肯定是够了。
    另外拉面仅仅抻拉这一个动作也有好多讲究,拉面学校一个月学习了也仅仅学了一个皮毛,你学的手艺饭馆未必适用。
    学一个月后,学校给你发个证书,你满心欢喜出去找工作,学校招生前说一个月能赚五千,你心想俩月不就把学费生活费都赚回来了,到了面馆才发现好多店都是回民清真的,有一部分店不要汉人,都不用亮身份证,别人看你浓眉大眼就不清真。
    并且你体格子还得壮,老板看你单薄都不愿意要你。然终于你找了一个店,张嘴回答老板一个月要“四千工资”,老板和拉面师傅像看SB似的看你,你心想我明明还少说一千啊,这时你亮出代表尊贵身份的拉面师证书,引得其他人哈哈大笑。。。兰州只认手艺,不认证书,我在面馆的时候经常见到这样的,“我有证”“有证管个蛋用,到面馆也是啥也不会干”,并且在兰州拉面师一般都三四千,最多的也就五千了。
    终于找到一个拉面馆,愿意收你,发现你拿的还是学徒工资,发现大师傅不让你拉面,只是让你揉面切菜,大师傅说“你手艺还不够,面不能下锅”。在兰州现在仍然有很多临夏或者其他地区的回族小孩,依照传统的方法来学拉面,一年跑堂收拾碗筷,一年捞面(要是小孩太小,揉面揉不动,还得多跑堂几年),一年揉面,然后才能拉面。和他们比你幸运多了,平时你得好烟好酒的伺候着大师傅,跟他多学习,多让他指导。
    一段时间后你感觉差不多可以回家独当一面了,回到家后,你发现你很难做出兰州的汤兰州的面兰州的辣子油,明明我在拉面学校学了,又在店里干了半年,怎么味道不对?问问兰州的师傅,回答你“你们那里水不行”,这个答案太要命了,总不能从兰州运水过来吧。
    其实不是水不行。差的是手艺。

    Q5:请问,兰州正规拉面培训学校在哪

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